Mỗi một nhà hàng sẽ có cách chọn thiết bị làm lạnh (tủ lạnh inox công nghiệp, tủ mát, tủ cấp đông,…) khác nhau bởi vì với mỗi một phong cách nhà hàng sẽ có lượng thực phẩm bảo quản khác nhau với số lượng khác nhau. Do vậy nếu bạn là chủ đầu tư […]

Đối với một gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, tủ đông góp phần quan trọng trong việc bảo quản và lưu giữ thực phẩm luôn tươi ngon. Vậy làm sao để chọn tủ đông lạnh có chất lượng tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhà hàng. >>> Có thể […]