Bếp ăn tập thể là bếp ăn phục vụ cùng một lúc số lượng người ăn lớn. Do vậy, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bếp cần tuân thủ những quy định về thiết kế, quy trình, nguồn gốc thực phẩm…Trong bài viết này, Inox Himalaya sẽ cung cấp những kiến thức […]

Sự sắp xếp khoa học trong thiết kế gian bếp công nghiệp không chỉ giúp các đầu bếp dễ dàng thực hiện món ăn, mà còn giúp chủ đầu tư tối ưu được chi phí. Vậy chúng ta cần làm gì để sở hữu gian bếp công nghiệp khoa học với mức chi phí vừa […]