Bếp ăn tập thể là nơi phục vụ nhu cầu ăn uống của một lượng lớn người. Vì vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn này phải được chú trọng. Các bếp ăn tập thể phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn cho suất ăn công nghiệp theo các quy […]