Cách chọn bếp á công nghiệp phù hợp

Làm sao để lựa chọn bếp á công nghiệp phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, nhà máy của bạn? Bếp Á công nghiệp hiện nay được rất nhiều nhà hàng, bếp ăn quy mô lớn ưa chuộng và đưa vào sử dụng hàng loạt. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có các loại bếp á công nghiệp rất đa dạng và mẫu mã, kích thước cũng như giá cả. Vậy làm sao để đánh giá và lựa chọn cho đơn vị tiêu dùng những chiếc bếp á chất lượng và đảm bảo an toàn nhất. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách chọn bếp á công nghiệp phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, nhà máy.

Cách lựa chọn bếp á công nghiệp cho nhà hàng

• Lựa chọn dựa trên không gian sử dụng: Việc lựa chọn loại bếp á nào để đưa vào sử dụng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, yếu tố đầu tiên chính là không gian, sức chứa của căn bếp. Nếu như không gian hạn chế, có thể chọn những kiểu bếp á công nghiệp có kích thước nhỏ, ít họng hơn để phù hợp với căn bếp.

• Lựa chọn dựa trên chức năng mong muốn: Trước khi lựa chọn loại bếp á nào thì bạn cần xác định được mục đích sử dụng của nó để chọn được loại phù hợp. Tránh tình trạng thừa mục đích sử dụng gây lãng phí hoặc thiếu chức năng gây bất tiện cho đầu bếp. 
• Lựa chọn dựa trên công suất phục vụ khách hàng: Bạn cần xác định xem bếp ăn, nhà hàng hay nhà máy có số lượng người ăn khoảng bao nhiêu. Từ đó lựa chọn loại bếp đáp ứng đủ công suất, đây là 1 tiêu chí rất cần thiết để bạn xác định được kích thước, thông số kỹ thuật của loại bép bạn muốn chọn.

Tư vấn cách chọn bếp á công nghiệp 3 họng

Bếp á 3 họng là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm có công suất lớn. Bếp á 3 họng cũng có nhiều loại, phục vụ cho nhiều nhu cầu khác nhau của nhà hàng như bếp xào 3 họng đứng, bếp xào 3 họng xòe, …

Vì sao các nhà hàng hay các cơ sở sản xuất thực phẩm lại nên chọn bếp á 3 họng? Lý do thuyết phục nhất chính là bếp có độ bền tốt và sức chịu nhiệt cao, Do đặc thù phải hoạt động với công suất lớn và thường xuyên nên bếp á được làm từ inox 304 để đảm bảo không bị hư hại. 

Lý do thứ 2 khiến cho bếp á công nghiệp được ưa chuộng tại các nhà hàng là do khả năng tiết kiệm gas công nghiệp của nó vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó, bếp á còn có hệ thống cấp xả nước, chân tăng giảm. Các mối hàn được thi công một cách chắc chắn, an toàn về mặt vệ sinh. Van đánh lửa tự động loại Manheto. Họng bếp được làm bằng kiềng gang đúc nên chịu nhiệt tốt.

Khi lựa chọn bếp á 3 họng cần lưu ý lựa chọn bếp đúng với yêu cầu sử dụng, tránh mua thừa hay mua thiếu  gây lãng phí hoặc gây cản trở cho công việc kinh doanh. Bên cạnh đó, cần chú ý đến chất liệu làm bếp và họng đốt phải được làm bằng inox 304 hoặc 201 thì mới đảm bảo được độ bền lâu.

Cách chọn bếp á công nghiệp 4 họng cho trường học

Với thiết kế hiện đại và tiện lợi, công suất gấp 4 lần bếp đơn, vừa tiết kiệm không gian, vừa mang lại hiệu quả cao trong nấu nướng nên bếp á 4 họng được sử dụng nhiều ở các trường học, đặc biệt là các trường có học sinh ăn bán trú tại trường.

Bếp á 4 họngđược sản xuất bằng inox 304 có độ bền cao, không gỉ nên đảm bảo vệ sinh, đảm bảo an toàn cho thức ăn của các em học sinh. Loại bếp khò này cũng có năng suất tương đối lớn, vừa giúp thức ăn chín nhanh hơn vừa nấu được số lượng lớn, có thể đáp ứng được nhu cầu nấu ăn cho số lượng lớn học sinh ăn bán trú tại trường.

Cách chọn bếp á công nghiệp cho nhà máy

Với công suất lớn tại các nhà máy, mỗi bữa ăn phải đáp ứng hàng trăm nghìn suất ăn cho nhân viên thì đòi hỏi hệ thống nhà bếp vận hành phải tốc độ và có công suất lớn. Bởi vậy việc lựa chọn thiết bị  bếp á công nghiệp cho các bếp ăn tại đây là sự lựa chọn đúng đắn nhất. Bếp á công nghiệp có nhiều ưu điểm vượt trội nhưng trước tiên phải kể đến công suất cao cùng với quạt thổi khiến cho thức ăn chín nhanh hơn, dậy mùi nhanh hơn.

Bên cạnh đó để chịu được công suất lớn và mức độ làm việc thường xuyên, bếp á công nghiệp được làm từ inox 304 bền bỉ, trắng sáng, không gỉ, tạo cảm giác khô thoáng, an toàn và sạch sẽ cho món ăn.

Thiết kế thông minh và tiện dụng như có sẵn vòi nước để vệ sinh xoong, chảo sau khi nấu, có rãnh lọc rác và thức ăn thừa, 3 thành chắn nước giúp hạn chế bắn nước, đầu mỡ lên tường và ra sàn, họng bếp lên lửa đều.

Với những ưu điểm nổi trội như vậy, bếp á công nghiệp được xem như một thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn của nhà máy. Với bếp á công nghiệp cho nhà máy, quá trình nấu hàng trăm nghìn suất cơm sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm chi phí.

Nếu như bạn còn đang băn khoăn chưa biết nên mua loại bếp nào cho phù hợp với đơn vị của mình thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất về các loại bếp á công nghiệp có mặt trên thị trường hiện nay.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

VPGD: Số 21, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Nhà máy: Số 23, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Tell: 02462961144  Hotline: 0912546936

Website: https://inoxhimalaya.com.vn & http://bepcongnghiephimalaya.vn/

Bản đồ chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/KoSc3kvZJUrocNMn9