Bếp ăn công nghiệp là gì?
Hiện nay trong khu bếp ăn tập thể với nhu cầu phục vụ số lượng người ăn lớn, phải nấu ăn liên tục với số lượng thực phẩm nhiều. Cần sử dụng những thiết bị bếp ăn công nghiệp để đáp ứng được hiệu suất nấu liên tục. Tuy nhiên còn khá nhiều người luôn thắc mắc bếp ăn công nghiệp là gì? Là những thiết bị như thế nào?
Để giải quyết những khúc mắc và giúp khách hàng hiểu hơn về thiết bị đang và sẽ sử dụng. Himalaya xin chia sẻ một số thông tin liên quan bếp ăn công nghiệp.
Bếp ăn công nghiệp là gì?
Là nơi chế biến lượng thức ăn lớn trong khoảng thời gian ngắn nhất cùng lúc phục vụ cho nhiều người ăn. Bao gồm nhiêu khu liên hợp lại với nhau theo tuần tự: khu nhận thực phẩm sống, khu bảo quản thực phẩm, khu sơ chế, khu nấu, khu giữ mát, giữ nóng, khu chia thực phẩm, khu rửa bát.
Bếp ăn công nghiệp đòi hỏi phải chấp hành nghiêm chỉnh những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế tới mức tối thiểu việc mất vệ sinh an toàn, nhiễm khuẩn trong đồ ăn.
Thiết bị bếp ăn công nghiệp inox
Thiết bị nấu: bếp âu, bếp á, bếp xào, bếp hầm, bếp nướng và bếp chiên nhúng công nghiệp,…
Thiết bị sơ chế
Thiết bị lạnh công nghiệp: Tủ đông lạnh công nghiệp, tủ mát, bàn lạnh, bàn lạnh saland,..
Thiết bị nóng: tủ sấy bát đĩa, khăn và tủ giữ nóng thức ăn.
Thiết bị điện bếp công nghiệp
Hệ thống chụp hút khói mùi
Thiết bị inox: giá nan, xe đẩy, quầy bar inox,..
Thiết kế thiết kế bếp ăn công nghiệp theo quy trình 1 chiều
Khu giao nhận thực phẩm
Khu kho
Khu sơ chế
Khu nấu
Khu phục vụ
Khu rửa
⇒ Xem chi tiết ngay: Quy trình thiết kế gian bếp theo nguyên tắc bếp 1 chiều
Lắp đặt mô hình bếp ăn công nghiệp
Việc lắp đặt bếp ăn công nghiệp cần được thực hiện bởi đơn vị sản xuất thiết kế và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín, chuyên nghiệp với đội ngũ công nhân viên kĩ thuật giàu kinh nghiệm.
Một trong những đơn vị mà bạn có thể tham khảo và đặt hoàn toàn niềm tin đó chính là thương hiệu inox Himalaya. Để mang lại hiệu quả tốt nhất trong quá trình sử dụng trước khi lắp đặt bếp ăn công nghiệp Himalaya sẽ tiếp nhận ý kiến và đưa ra những tư vấn hợp lý nhất cho khách hàng.
⇒ Quy trình thi công lắp đặt thiết bị bếp
Những sản phẩm, dụng cụ được sử dụng để lắp đặt bếp ăn công nghiệp của Himalaya được đảm bảo chất lượng tốt nhất, cam kết đảm bảo bảo tiêu chuẩn kỹ thuật sử dụng cho bếp ăn công nghiệp. Khi đặt mua thiết bị bếp ăn công nghiệp khách hàng sẽ được lắp đặt và bảo trì định kì.
Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA
Địa chỉ: Số 16, ngách 6/120, Phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.
Nhà máy sản xuất: CCN Vân Côn, Xã Vân Côn, H. Hoài Đức, TP Hà Nội.
Điện thoại: 0246 296 11 44
Hotline: 0912 546 936
Website: https://inoxhimalaya.vn
https://www.inoxhimalaya.com.vn | https://bepcongnghiephimalaya.vn
