Khoa học ngày này càng phát triển, việc quản lý nhà hàng, khu công nghiệp cung cấp nhu cầu ăn cho hàng trăm người mỗi ngày là lý do để tủ nấu cơm ra đời. Không những mang lại nhiều lợi ích tiện lợi cho người sử dụng mà còn đem tới bữa ăn ngon, […]

Hiện nay nhu cầu lắp đặt thiết bị quạt hút mùi bếp đang rất phổ biến đặc biệt là những căn bếp không gian bếp hẹp rất hay phải hứng chịu không khí ngột ngạt do quá trình chế biến thức ăn liên tục gây ra. Nhưng trên thị trường hiên nay có rất nhiều […]

Bạn thường nghĩ cứ đồ nhập đồ ngoại chắc chắn chất lượng sẽ tốt và tốt hơn rất nhiều so với hàng sản xuất trong nước? Tuy nhiên hàng nhập có đúng hoạt động tốt như bạn nghĩ không thì hôm nay Himalaya sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm nhập khẩu. Liệu […]

Vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề được chủ đầu tư, quản lý nhà hàng quan tâm trong quá trình hoạt động bếp ăn nhà hàng. Ở các nước phát triển những luật về y tế công cộng rất nghiêm ngặc những nhân viên y tế sẽ kiểm tra định […]

Tủ nấu cơm công nghiệp được sử dụng nhiều trong hệ thống nhà hàng, khu công nghiệp, doanh trại, tủ nấu cơm công nghiệp đang ngày càng được ưa chuộng sử dụng nhiều hơn thay thế cho nồi cơm truyền thống. Tuy được sử dụng phổ biến như thế nhưng không nhiều người biết rõ […]

Bạn muốn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp để cải thiện hiệu quả hoạt động của tổ chức doanh nghiệp nhưng lại mơ hồ về cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Nếu không sử dụng đúng cách sẽ có thể làm giảm hiệu suất hoạt động của tủ thậm chí rút ngắn thời […]

Trong khu bếp nhà hàng, khu bếp ăn tập thể doanh nghiệp, trường học, bệnh viện vấn đề lắp đặt chụp hút mùi nhà bếp loại bỏ mùi thức ăn, dầu mỡ mang lại phòng bếp thông thoáng, đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm là điều chủ đầu tư đặc […]

Bếp âu 4 họng một trong những sản phẩm bếp gas công nghiệp được gia công thiết kế theo từng yêu cầu của khách hàng, không gian từng khu bếp. Bếp âu 4 họng được thiết kế chắc chắn tiện dụng, bền đẹp phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn chiên xào, thoáng sạch, […]

Khu bếp nhà hàng khách sạn hay những khu bếp ăn tập thể từ lâu vẫn thường sử dụng những thiết bị làm bằng inox công nghiệp với mẫu bếp á công nghiệp nhà hàng, bếp âu, bếp nướng, bếp chiên,…Và bếp á là một trong những thiết bị chính của căn bếp. Cùng Inox […]

Đối với nhà hàng, quán ăn dù lớn hay nhỏ thì những thiết bị lạnh công nghiệp nhu tủ đông trữ lạnh công nghiệp (tủ đông công nghiệp). tủ mát, bàn lạnh,…đều là thiết bị không thế thiếu để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài. Để đáp ứng nhu cầu […]

Vấn đề an toàn thực phẩm là những vấn đề luôn được thực khách quan tâm. Phần lớn nhà hàng không chỉ trong mà ở cả nước ngoài thì vấn đề kiểm tra an toàn thực phẩm thực hiện rất nghiêm ngặt. Vậy để nhà hàng được đánh giá nhà hàng chất lượng, bạn nên […]

Setup bếp nhà hàng thông minh, tiện lợi sẽ giúp công việc của nhà bếp thuận tiện hơn, nhanh chóng hơn tránh sự chồng chéo, lãng phí thời gian vô ích. Tuy nhiên, mỗi một không gian nhà bếp lại có những đặc thù riêng đòi hỏi cần có quy trình setup nhà hàng được […]