thiết bị bếp nhà hàng - Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya

Thiết bị giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi dạng quầy

Lê Cường — Tue, 23 May 2017 10:13:19 +0000

Thiết bị giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi dạng quầy dùng để giữ nóng cơm, canh, bánh hấp… Cách giữ nóng này không làm cho thực phẩm bị khô, giữ nguyên được hương vị của món ăn. Đây là thiết bị nóng công nghiệp mà mọi nhà hàng, bếp ăn tập thể nên có.

Cấu tạo quầy giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi:

– Một thiết bị nóng công nghiệp dùng trong nhà bếp được làm bằng vật liệu inox chất lượng cao, toàn bộ mặt bàn được làm bằng inox dầy 1.2 không bị hoen gỉ trong quá trình hoạt động. Vệ sinh thiết bị đơn giản.

– Có khả năng tự động ngắt dòng điện khi hết nước tạo hơi làm nóng thức ăn.

– Được thiết kế 2 nồi riêng biệt. Đặc biệt trong quá trình sử dụng sẽ không bị tràn nước ra ngoài.

– Hộp điều khiển được thiết kế rời, dễ dàng lắp đặt, sửa chữa.

– Thiết kế bằng chân chỉnh, điều chỉnh độ cao phù hợp.

Thông số kỹ thuật của quầy giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi:

– Quầy giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi

– Công suất điện trở: 1500W

– Nhiệt độ làm việc từ 50 độ C – 70 độ C

– Thời gian gia nhiệt (20 độ C – 70 độ C) < 60 phút

– Điện áp nguồn: 220V/50Hz/1P +E

Nếu bạn có nhu cầu lắp đặt hoặc sử dụng thiết bị giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi dạng quầy hãy liên hệ qua Hotline: 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn & báo giá tốt nhất:

>>> Xem thêm: Tủ giữ nóng bánh

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA
Website: inoxhimalaya.com.vn
Tell: 0462.96.11.44
Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Thiết bị giữ nóng thức ăn bằng hơi nước 2 nồi dạng quầy appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

Bếp Âu 2 Họng

Lê Cường — Wed, 19 Apr 2017 09:15:35 +0000

Bếp âu công nghiệp 2 họng là thiết bị được sử dụng phổ biến trong gian bếp của các nhà hàng ẩm thực châu Âu. Với cấu tạo đơn giản, nhỏ gọn phù hợp với những gian bếp có không gian nhỏ.

Bếp âu 2 họng

Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng Himalaya tư vấn kích thước và xuất xứ loại bếp âu phù hợp

Cấu tạo bếp âu công nghiệp 2 họng

– Hai họng bếp đặt liền kề nhau, tiết kiệm kích thước bếp. Chân bếp linh hoạt trong tăng giảm độ cao của bếp, đảm bảo phù hợp với vị trí thích hợp trong gian bếp.

– Thân bếp được sản xuất bằng chất liệu inox chất lượng cao do công ty nhập khẩu từ nước ngoài, nguyên liệu inox đem lại độ bền cao, không bị gỉ khi tiếp xúc với các loại đồ ăn trong thời gian dài. Bên cạnh đó, chất liệu inox giúp dễ dàng vệ sinh cho bếp âu công nghiệp 2 họng.

– Kiềng bếp thiết kế với gang đúc chịu nhiệt lớn. Khay bếp Âu 02 không lò nướng sản xuất bằng inox, có thể dễ dàng tháo mở ra vệ sinh khi bẩn.

– Vành chia lửa của bếp làm bằng đồng, gồm hai vòng bảo đảm ổn định cũng như kiểm soát lửa trong quá trình nấu nướng dễ hơn.

– Núm vặn điều khiển cũng tháo ra linh hoạt được để vệ sinh và bảo trì.

– Ngăn chứa mỡ thừa trên mặt bếp rất tiện lợi cho đầu bếp khi nấu nướng.

Quý khách hàng có nhu cầu lắp đặt hoặc thiết kế bếp âu công nghiệp 2 họng xin vui lòng liên hệ hotline: 0912 546 936. Các nhân viên tư vấn chuyên nghiệp của Inox Hưng Vượng sẽ giúp quý khách lựa chọn được thiết bị Inox phù hợp nhất với khu bếp của mình.

Xem thêm: Bếp âu công nghiệp 4 họng

=======================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Bếp Âu 2 Họng appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

BẾP Á CÓ QUẠT THỔI

Lê Cường — Wed, 19 Apr 2017 08:54:25 +0000

Bếp Á có quạt thổi là thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại cần có trong bất kỳ gian bếp nào, từ những quán ăn bình thường đến các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp như trường học, bệnh viện, khu công nghiệp…Có thể nói bếp á công nghiệp được ứng dụng trong nhiều môi trường khác nhau và là sản phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay.

Bếp Á quạt thổi 2 họng đất 1 bầu nước

Thông số kỹ thuật Bếp Á 2 họng có quạt thổi 1 bầu nước

– Brand: HIMALAYA

– KT: 1800x1000x800/1150 mm

– Vật liệu: SUS Inox

– Họng bếp đất. Kiềng gang đúc thấp công nghiệp.

– Vành bếp có gạch chịu lửa.

– Công suất: ≥2×80,000 Btu/hr

– Có 2 quạt thổi,

– Có 1 bầu nước

– Có 1 vòi cấp nước khi nấu.

– Cắt, gấp bằng máy thủy lực độ chính xác cao, hàn bằng khí Agon chống oxy hóa.

– Bảo hành: 12 tháng

Chúng ta cùng đi vào chi tiết các đặc điểm quan trọng trên bếp để hiểu tai sao bạn nên mua bếp á công nghiệp Hymalaya

1) Vật liệu sản xuất bếp :

100% nguyên liệu nguyên tấm inox loại I nhập khấu trực tiếp từ Châu Âu có chứng chỉ CO- CQ (Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa và giấy chứng nhận xuất xứ chất lượng hàng hóa được cơ quan chức năng xác nhận )

Giẩy chứng nhận CO-CQ

Sản phẩm sau khi hoàn thiện bằng Inox xước mờ. Không giống như Inox bóng sau thời gian sử dụng bề mặt inox bị sước , cũ nhìn rất xấu thì bề mặt bếp Himalaya vẫn giữ được độ thẩm mĩ của sản phẩm, dễ lau chùi và vệ sinh.

Bếp Á quạt thổi – Mặt trước

Mặt Sản Phẩm

2) Họng bếp

Họng bếp á có quạt thổi ,công suất gas 800mbar, loại họng khò công suất lớn,xung quanh có gạch chịu lửa nên có độ bền cao, không hư hỏng mặt bếp và không gây ám khói đen vào chảo như một số loại bếp khò công nghiệp thông thường

Họng đất – Bếp Á quạt thổi

Họng bếp

Bếp á có quạt thổi cho hiệu năng cao cùng lửa khè to và mạnh, khiến việc chế biến các món Á, với món xào lửa lớn, món chiên… trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Mặc dù cho hiệu suất cao với lửa khè nhưng bếp tiêu tốn gas không đáng kể chỉ từ 0.78kg/h. Bếp á công nghiệp có quạt thổi sẽ giúp việc nấu ăn trong nhà hàng, trường học hay khách sạn trở nên thuận tiện và thoải mái hơn

Đây cũng là bộ phận dễ hỏng nhất nhưng đã được Himalaya khắc phụ bằng vât liệu chất lượng nên ban yên tâm về vấn đề này

Himalaya thiết 01 đường nước làm mát mặt bếp tiện dụng khi sử dụng vệ sinh mặt bếp. Kèm theo đó là vòi cung cấp giúp thuận tiện trước khi nấu, rãnh thoát nước thiết kế hợp lí ngang mặt bếp

Đường chắn rác – Bếp Á quạt thổi

Đường chắn rác trên mặt bếp

3) Bếp được thiết có van mồi lửa,van chính điều chỉnh họng khò, van điều chỉnh quạt gió, nút ấn tắt/mở quạt gió.

Van xả đường nước và van khóa nước dùng. Thuận lợi trong quá trình sử dụng để lấy nước nấu và vệ sinh bếp trong quá trình sử dụng

Sử dụng gas là nhiên liệu chính duy trì ngọn lửa đều.

Bếp Á quạt thổi – Mặt trước

Mặt điều khiển bếp

4) Kinh nghiệm sản xuất

– Tương tự như vậy với các loại bếp á 1 họng. 2 họng hay 3 họng

– Dựa vào các yếu tố không gian bếp. Mục đích sử dụng bếp á và công suất nầu Đội ngũ tư vấn kinh nghiêm sẽ tư vấn chọn được loại bếp á thích hợp

– Chúng tôi thiết kế theo các kích thước yêu cầu phù hợp các không gian bếp của bạn

– Mọi sản phẩm đều được sản xuất và kiểm duyệt đặt tại xưởng

Nhà máy sản xuất Himalaya

5) CHÍNH SÁCH CỦA HIMALAYA

Chính sách hợp lí giúp khách hàng yên tâm khi mua và sử dụng sản phẩm

Đối tác sử dụng sản phẩm bếp công nghiệp Himalaya

Xem thêm các hạng mục sản phẩm của Himalay tại các link sau :

+ Bếp Á có quạt thổi : Tại đây

+ Bếp Á bầu nước có quạt thổi : Tại đây

+ Bếp Âu công nghiệp : Tại đây

Quý khách có nhu cầu thi công bếp ăn tập thể, hãy liên hệ Himalaya theo địa chỉ dưới đây để được tư vấn – hỗ trợ kịp thời!

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Địa chỉ: Số 16, ngách 6/120, Phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.

Nhà máy sản xuất: CCN Vân Côn, Xã Vân Côn, H. Hoài Đức, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0246 296 11 44

Hotline: 0912 546 936

Website: inoxhimalaya.vn | inoxhimalaya.com.vn | bepcongnghiephimalaya.vn

The post BẾP Á CÓ QUẠT THỔI appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.