>>> Xem thêm: Những cách bố trí bếp nhà hàng thông minh 

 So sánh tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng và dàn nhôm

Tủ đông dàn nhôm

Tủ đông dàn nhôm là dòng sản phẩm ra đời sớm hơn dàn đồng. Hầu hết các dòng tủ đông truyền thống đều sử dụng dàn nhôm. Loại tủ đông này cơ chế làm lạnh bằng nhôm nên có khả năng giữ lạnh sâu và ổn định.

Giá thành của tủ đông lạnh công nghiệp dàn nhôm rẻ hơn đồng, nên vẫn có rất nhiều người ưu tiên lựa chọn loại tủ đông này. Tuy nhiên, tủ đông dàn nhôm cũng có những nhược điểm nhất định. Đó là thời gian làm lạnh của dàn nhôm chậm hơn dàn đồng. Ngoài ra, tuổi thọ của tủ đông dàn nhôm cũng thấp hơn so với dàn đồng.

Tủ đông dàn đồng

Ra đời nhằm khắc chế những nhược điểm của tủ đông dàn nhôm, tủ đông dàn đồng có thời gian làm lạnh nhanh, và ổn định. Nhiệt độ làm lạnh sâu có thể đến -18 độ C. Tủ đông dàn đồng có độ bền cao, ít bị hỏng hóc hơn tủ đông dàn nhôm.

Bên cạnh những ưu điểm của tủ dàn đồng, tủ cũng có những nhược điểm nhất định. Đó là giá thành của tủ đông dàn đồng cao hơn tủ dàn nhôm. Để tủ đông dàn đồng hoạt động tốt và hiệu quả, đòi hỏi nguồn điện phải ổn định. Nếu nguồn điện không ổn định, rất dễ ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ.

Mua tủ đông dàn đồng ở đâu?

Inox Himalaya là đơn vị chuyên sản xuất các thiết bị inox dành cho gian bếp nhà hàng, khách sạn. Trong đó có các thiết bị tủ cấp đông công nghiệp. Toàn bộ dàn lạnh của tủ đều được chế tạo từ đồng với các lỗ khí tản đều, giúp cho tủ làm lạnh nhanh và sâu.

Lớp vỏ của tủ được thiết kế 3 lớp để tăng độ bền và khả năng giữ nhiệt. Lớp vỏ bên ngoài làm bằng inox cao cấp 304 giúp tủ luôn có màu sắc sáng bóng và sang trọng. Lớp lót bên trong được tạo ra từ bông thủy tinh cách nhiệt, giữ cho khí lạnh bên trong tủ không bị phân tán ra bên ngoài, đồng thời nhiệt độ môi trường cũng không ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh của tủ.

Quý khách có nhu cầu mua tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Nên mua tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng hay dàn nhôm? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>>Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ bán quầy bar inox hàng Việt Nam chất lượng cao

Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya

Với thiết kế 4 cánh kính trong suốt giúp thực phẩm thể hiện được các màu sắc bắt mắt. Quý khách vừa có thể sử dụng như một vật trang trí vừa dùng để bảo quản thực phẩm. Mỗi bên cửa tủ, được thiết kế chia thành các ngăn rộng rãi, tiện lợi để bày các loại thực phẩm khác nhau. Điều này vừa giúp cho người sử dụng bảo quản được nhiều thực phẩm hơn, vừa giúp khí lạnh tỏa đều cho toàn bộ thực phẩm trong tủ.

Khi mới đóng cửa, lớp sương đọng bên trong tủ sẽ nhanh chóng biến mất sau 1 phút. Hệ thống cấp đông được làm lạnh bằng quạt, nên khí lạnh tản đều, làm lạnh nhanh hơn và không gây đóng tuyết như tủ đông của nhiều hãng khác trên thị trường.

Ưu điểm của tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya

Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya có nhiều dung tích khác nhau, tùy theo nhu cầu sử dụng của nhà hàng mà quý khách lựa chọn dung tích phù hợp. Nếu quý khách có nhu cầu thiết kế tủ theo kích thước mong muốn, kỹ sư của Himalaya sẽ tiến hành đo đạc, kiểm tra và thiết kế một chiếc tủ đông dành riêng cho quý khách.

Đèn Led bên trong tủ giúp chiếu sáng và tăng thẩm mỹ cho tủ. Máy vận hàng cực êm, không gây ồn. Nhiệt độ bảo quản thấp, ổn định, tiết kiệm điện năng. Tủ có hệ thống làm lạnh sâu do đó thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon.

Vỏ tủ được thiết kế bằng inox cao cấp, có vẻ ngoài sáng bóng sang trọng. Bên trong có lót xốp giữ nhiệt, giúp bảo quản khí lạnh tốt hơn, đồng thời hạn chế được lượng nhiệt truyền vào trong tủ.

Hiện Inox Himalaya nhận sản xuất các loại tủ đông công nghiệp dành cho nhà hàng, tủ đông 4 cánh, tủ đông mặt kính, tủ đông dạng đứng inox…

Quý khách có nhu cầu mua tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng, hoặc tìm hiểu thêm về các dòng tủ khác, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.

==========================================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Có thể bạn quan tâm: Cách lựa chọn tủ sấy bát công nghiệp dành riêng cho nhà hàng

Kinh nghiệm mua tủ đông 2 ngăn tiết kiệm điện

Nhìn về bản chất thì tủ đông và tủ lạnh có những điểm giống nhau cùng có tác dụng bảo quản thực phẩm. Nhưng trên thực tế tủ đông có nhiều ưu điểm so với tủ lạnh, bởi nhiệt độ của tủ đông thường thấp hơn tủ lạnh. Tủ đông có tác dụng bảo quản thực phẩm số lượng lớn trong thời gian dài hơn so với tủ lạnh.

Đầu tiên hãy chú ý đến nhiệt độ thấp nhất có thể của tủ đông

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tủ đông công nghiệp với kích thước và nhiệt độ làm đông khác nhau. Có 3 loại tủ lạnh tương đương với các mức nhiệt độ thấp nhất  là -60 độ C, -150 độ C và -180 độ C. Đối với nhu cầu bảo quản lâu dài và số lượng lớn của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, thì loại tủ lạnh -150 độ và -180 độ sẽ phát huy hiệu quả tốt hơn.

Tiếp đến là kiểm tra hệ thống xả tuyết của tủ

Đây là hệ thống rất quan trọng trong mỗi thiết bị làm lạnh. Hệ thống này cho phép xả tuyết khi lớp tuyết phủ kín bề mặt dàn lạnh. Việc xả tuyết này có tác dụng tăng tuổi thọ của dàn lạnh và giúp thực phẩm làm đông nhanh hơn do khí lạnh có thể tản đều và trực tiếp lên thực phẩm.

Kiểm tra độ dày của vỏ tủ mà độ kín của tủ

Độ dày của tủ sẽ giúp tủ giữ nhiệt tốt hơn, chắc chắn hơn khi vận chuyển. Đặc biệt, nên chọn mua tủ đông công nghiệp inox vì độ bền của tủ này cao hơn các chất liệu khác.

Độ kín của tủ ảnh hưởng đến hiệu quả làm đông của tủ. Nếu một chiếc tủ đông bị hở sẽ làm hao tốn điện và giảm khả năng làm đông.

Mua tủ đông 2 ngăn tiết kiệm điện ở đâu?

Inox Himalaya chuyên sản xuất các thiết bị tủ đông công nghiệp, tủ đông 2 ngăn tiết kiệm điện dành cho nhà hàng…Với đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, Himalaya đã tạo ra những chiếc tủ đông tiết kiệm điện mà vẫn cấp đông nhanh.

Với nút điều chỉnh linh động, quý khách có thể điều chỉnh nhiệt độ bảo quản dễ dàng theo nhu cầu sử dụng. Cánh tủ có lớp zoăng cao su giúp việc đóng mở cửa tủ dễ dàng hơn, giữ kín cánh tủ, không gây hao phí điện năng.

Lớp vỏ tủ được chế tạo bằng inox 304 có độ bền cao, mang đến cho tủ độ sáng bóng đẹp mắt. Bên trong có lớp xốp cách nhiệt giúp tủ bảo quản nhiệt tốt hơn.

Quý khách có nhu cầu mua tủ đông bảo quản thực phẩm, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá trực tiếp.

The post Kinh nghiệm mua tủ đông 2 ngăn tiết kiệm điện appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.