Cấu tạo tủ đông inox 1000 lít chất lượng cao

Vỏ tủ: Cách nhiệt vỏ tủ bằng bông thủy tinh dày 150mm, có mật độ khoảng 40 đến 42 kg/m³, hệ số dẫn nhiệt λ= 0,018 đến 0,020 W/m.K. Các lớp bao bọc bên trong và bên ngoài vỏ tủ là inox 304 dày 0,6mm

Tủ có 02 buồng, hoặc 4 buồng có khả năng hoạt động độc lập, mỗi buồng có 02 cánh cửa cách nhiệt, kiểu bản lề, mỗi cánh tương ứng mở vào một ngăn tủ. Cánh tủ có trang bị điện trở sấy chống đóng băng, bản lề, tay khoá bằng inox, zoăng cao su làm kín có khả năng chịu lạnh cao.

Khung vỏ tủ được gia công từ thép chịu lực, mạ kẽm và gỗ chống cầu nhiệt tại các vị trí cần thiết.

– Dàn lạnh: Tủ đông inox có 1 hoặc 2 dàn lạnh hoạt động độc lập. Dàn lạnh có ống, cánh tản nhiệt và vỏ là thép nhúng kẽm nóng hoặc bằng inox.  Dàn lạnh đặt trên sàn tủ, xả băng bằng nước. Hệ thống đường ống xả băng, máng hứng nước là thép mạ kẽm. Mô tơ quạt là loại chống ẩm ướt, cánh quạt loại hướng trục, có lồng bảo vệ chắc chắn. Lồng quạt và máng hứng nước có trang bị điện trở chống đóng băng.

– Giá đỡ khay cấp đông: Mỗi ngăn có 01 giá đỡ khay cấp đông, giá có nhiều tầng để đặt khay cấp đông, khoảng cách giữa các tầng hợp lý để đưa khay cấp đông vào ra và lưu thông gió trong quá trình chạy máy.

– Khay cấp đông: Khay được chế tạo bằng inox 304, có đục lỗ trên bề mặt để không khí tuần hoàn dễ dàng. Khối lượng hàng trong mỗi khay tùy thuộc vào công suất của tủ mà chọn sao cho hợp lý.

Các loại tủ đông inox 1000 lít

Tủ đông inox dạng đứng 1000 lít

Tủ chia làm 2 buồng riêng biệt, mỗi buồng có 1 cánh cửa. Giữa 2 buồng có lớp bông thủy tinh cách nhiệt tách biệt 2 ngăn. Người sử dụng có thể bảo quản tách biệt các loại thực phẩm với nhau.

Tủ đông 1000 lít 4 cánh

Tủ được chia làm 4 ngăn riêng biệt, đáp ứng nhu cầu sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau của khách hàng.

Tủ đông inox 1 ngăn đông 1 ngăn mát

Ngăn đông của tủ dùng để cấp đông cho những thực phẩm cần bảo quản lạnh sâu như thịt, cá…Ngăn mát của tủ để bảo quản những thực phẩm không cần nhiệt độ quá thấp như rau, củ, quả. Tủ là giải pháp tối ưu cho một gian bếp có diện tích hạn chế.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu về thông số kỹ thuật và giá thành của tủ đông inox 1000 lít, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được hỗ trợ 24/24.

Xem thêm: Kinh nghiệm mua tủ đông 2 ngăn tiết kiệm điện

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HƯNG VƯỢNG

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0965 590 396

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Tủ đông inox 1000 lít chất lượng cao appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Xem thêm: Những cách bố trí bếp nhà hàng thông minh 

 So sánh tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng và dàn nhôm

Tủ đông dàn nhôm

Tủ đông dàn nhôm là dòng sản phẩm ra đời sớm hơn dàn đồng. Hầu hết các dòng tủ đông truyền thống đều sử dụng dàn nhôm. Loại tủ đông này cơ chế làm lạnh bằng nhôm nên có khả năng giữ lạnh sâu và ổn định.

Giá thành của tủ đông lạnh công nghiệp dàn nhôm rẻ hơn đồng, nên vẫn có rất nhiều người ưu tiên lựa chọn loại tủ đông này. Tuy nhiên, tủ đông dàn nhôm cũng có những nhược điểm nhất định. Đó là thời gian làm lạnh của dàn nhôm chậm hơn dàn đồng. Ngoài ra, tuổi thọ của tủ đông dàn nhôm cũng thấp hơn so với dàn đồng.

Tủ đông dàn đồng

Ra đời nhằm khắc chế những nhược điểm của tủ đông dàn nhôm, tủ đông dàn đồng có thời gian làm lạnh nhanh, và ổn định. Nhiệt độ làm lạnh sâu có thể đến -18 độ C. Tủ đông dàn đồng có độ bền cao, ít bị hỏng hóc hơn tủ đông dàn nhôm.

Bên cạnh những ưu điểm của tủ dàn đồng, tủ cũng có những nhược điểm nhất định. Đó là giá thành của tủ đông dàn đồng cao hơn tủ dàn nhôm. Để tủ đông dàn đồng hoạt động tốt và hiệu quả, đòi hỏi nguồn điện phải ổn định. Nếu nguồn điện không ổn định, rất dễ ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ.

Mua tủ đông dàn đồng ở đâu?

Inox Himalaya là đơn vị chuyên sản xuất các thiết bị inox dành cho gian bếp nhà hàng, khách sạn. Trong đó có các thiết bị tủ cấp đông công nghiệp. Toàn bộ dàn lạnh của tủ đều được chế tạo từ đồng với các lỗ khí tản đều, giúp cho tủ làm lạnh nhanh và sâu.

Lớp vỏ của tủ được thiết kế 3 lớp để tăng độ bền và khả năng giữ nhiệt. Lớp vỏ bên ngoài làm bằng inox cao cấp 304 giúp tủ luôn có màu sắc sáng bóng và sang trọng. Lớp lót bên trong được tạo ra từ bông thủy tinh cách nhiệt, giữ cho khí lạnh bên trong tủ không bị phân tán ra bên ngoài, đồng thời nhiệt độ môi trường cũng không ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh của tủ.

Quý khách có nhu cầu mua tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Nên mua tủ đông lạnh công nghiệp dàn đồng hay dàn nhôm? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>>Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ bán quầy bar inox hàng Việt Nam chất lượng cao

Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya

Với thiết kế 4 cánh kính trong suốt giúp thực phẩm thể hiện được các màu sắc bắt mắt. Quý khách vừa có thể sử dụng như một vật trang trí vừa dùng để bảo quản thực phẩm. Mỗi bên cửa tủ, được thiết kế chia thành các ngăn rộng rãi, tiện lợi để bày các loại thực phẩm khác nhau. Điều này vừa giúp cho người sử dụng bảo quản được nhiều thực phẩm hơn, vừa giúp khí lạnh tỏa đều cho toàn bộ thực phẩm trong tủ.

Khi mới đóng cửa, lớp sương đọng bên trong tủ sẽ nhanh chóng biến mất sau 1 phút. Hệ thống cấp đông được làm lạnh bằng quạt, nên khí lạnh tản đều, làm lạnh nhanh hơn và không gây đóng tuyết như tủ đông của nhiều hãng khác trên thị trường.

Ưu điểm của tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya

Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya có nhiều dung tích khác nhau, tùy theo nhu cầu sử dụng của nhà hàng mà quý khách lựa chọn dung tích phù hợp. Nếu quý khách có nhu cầu thiết kế tủ theo kích thước mong muốn, kỹ sư của Himalaya sẽ tiến hành đo đạc, kiểm tra và thiết kế một chiếc tủ đông dành riêng cho quý khách.

Đèn Led bên trong tủ giúp chiếu sáng và tăng thẩm mỹ cho tủ. Máy vận hàng cực êm, không gây ồn. Nhiệt độ bảo quản thấp, ổn định, tiết kiệm điện năng. Tủ có hệ thống làm lạnh sâu do đó thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon.

Vỏ tủ được thiết kế bằng inox cao cấp, có vẻ ngoài sáng bóng sang trọng. Bên trong có lót xốp giữ nhiệt, giúp bảo quản khí lạnh tốt hơn, đồng thời hạn chế được lượng nhiệt truyền vào trong tủ.

Hiện Inox Himalaya nhận sản xuất các loại tủ đông công nghiệp dành cho nhà hàng, tủ đông 4 cánh, tủ đông mặt kính, tủ đông dạng đứng inox…

Quý khách có nhu cầu mua tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng, hoặc tìm hiểu thêm về các dòng tủ khác, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.

==========================================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Tủ đông 4 cánh mặt kính dạng đứng Himalaya appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ bán phụ kiện inox 304 tại Hà Nội

Nguyên nhân tủ đông bị đóng tuyết

1. Do rơ le thời gian (Timer) bị hỏng

Timer kiểm soát quá trình làm nóng xả tuyết và quá trình làm lạnh của tủ đông. Timer cho phép hệ thống xả tuyết để đảm bảo tủ đông luôn ở nhiệt độ thích hợp. Nếu timer hỏng sẽ không định trước thời gian xả tuyết dẫn đến tủ đông bị đóng tuyết.

2. Do rơ le xả tuyết (Sò lạnh) bị hỏng

Sò lạnh được đặt phía sau ngăn đá của tủ lạnh. Sò lạnh được kẹp vào dàn lạnh để phát hiện lớp tuyết phủ dầy. . Khi tuyết phủ dầy sẽ được sò lạnh cho phép xả tuyết. Tác dụng của sò lạnh là đảm bảo việc xả tuyết để bảo vệ thanh điện trở.

3. Do bị đứt điện trở gia nhiệt

4. Do bị đứt cầu chì nhiệt

Sau khi xác định nguyên nhân khiến tủ đông bị đóng tuyết, chúng ta cần giải quyết ngay các nguyên nhân đó bằng cách thay mới hoặc sửa chữa hỏng hóc. Sau đó tiến hành xử lý lớp tuyết đóng trong tủ.

Cách xử lý khi tủ đông bị đóng tuyết 

Bước 1: Tắt hết nguồn điện cho tủ lạnh để đảm bảo an toàn và tránh lãng phí điện năng.

Bước 2: Lấy hết thực phẩm trong tủ lạnh ra ngoài, gói đồ ăn vào túi giữ nhiệt để thức ăn không bị hư hỏng và đặt vào một nơi thoáng mát, khô ráo.

Bước 3: Lấy ngăn đựng thức ăn và khay đựng đá ra ngoài. Nếu khay có bắt vít, chốt với tủ, thì dùng tua vít tháo chốt ra.

 Bước 4: Mở tất cả các cửa tủ lạnh ra để lớp tuyết tan thành nước. Có thể để vào trong tủ một ca nước nóng để giúp tuyết tan nhanh hơn.

Bước 5: Dùng khăn mềm lau sạch nước đá trong tủ. Nếu lượng nước nhiều, có thể dùng khay để đựng nước.

Bước 6: Lau lại tủ thật sạch bằng khăn khô. Chú ý không làm rách phần cao su ở cửa đóng mở của tủ lạnh.

Bước 7: Đặt khay đựng đá và khay đựng thức ăn vào đúng vị trí. Cắm điện, mở nguồn chờ cho tủ đủ nhiệt mới cho thức ăn vào lại. Có thể thoa một lớp mỏng dầu thực vật quanh thành tủ để làm giảm hiện tượng đóng tuyết.

Để sở hữu thiết bị tủ đông không bị đóng tuyết, quý khách hãy điện ngay đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để tham khảo các mẫu tủ đông của chúng tôi. Với thiết kế có kèm quạt gió khiến cho nhiệt lượng được tản đều, không gây đóng tuyết. Quý khách có thể yên tâm sử dụng mà không lo gặp phải tình trạng trên.

Quý khách có thể xem các mẫu tủ đông giá rẻ tại Hà Nội, thông số kỹ thuật tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp Himalaya Tại Đây. 

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA
Website:  Inoxhimalaya.com.vn
Tell: 0462.96.11.44
Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Cách xử lý khi tủ đông bị đóng tuyết appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.