Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và chọn lựa sản phẩm Tủ Cơm của công ty chúng tôi. Để hiểu rõ về các tính năng và đảm bảo độ bền của sản phẩm. Quý khách vui lòng đọc kỹ hướng dẫn sử dụng tủ cơm này trước khi sử dụng tủ cơm điện 14 khay!

Xem nhiều nhất:
⇒ Tủ cơm công nghiệp 8 khay dùng điện
⇒ Tủ cơm công nghiệp 10 khay dùng điện
⇒ Tủ cơm công nghiệp 22 khay dùng điện
⇒ Tủ cơm công nghiệp 28 khay dùng điện

Thông số kỹ thuật:

– KT: 515x750x1650mm

– Vật liệu:SUS: Inox

– Công suất điện: 12kW

– Điện áp: 220V/380V/50Hz

– Có 14 khay kích thước : 600x400x50

– Có 01 vòi cấp nước tự động ,01 van xả đáy thuận tiện khi vệ sinh nồi.

– Đồng hồ đo nhiệt độ.

– Cắt, gấp bằng máy thủy lực độ chính xác cao, hàn bằng khí Agon chống oxy hóa.

– Bảo hành: 12 tháng

– Hàng Mới 100%

Lưu ý trước khi sử dụng

1. Sử dụng nguồn điện phù hợp, ổn định và an toàn
2. Để tủ ở khu vực xa tầm tay trẻ em hoặc những nơi ẩm thấp. Khi sử dụng không nên cho trẻ em đến gần sẽ rất nguy hiểm.
3. Trước khi bật CB vào điện, người dùng cần kiểm tra đường nước vào tủ trước, đảm bảo nước đã vào đủ mới cấp điện. Nếu để tủ hoạt động khi không có nước sẽ dẫn đến tình trạng cháy thanh điện trở.
4. Khi mở cửa tủ, cần lưu ý đứng về phía bên phải của tủ, mở tay nắm bên tay trái và đợi hơi thoát hết mới lấy khay. Tuyệt đối không đứng ở phía tay nắm khi mở tủ vì hơi thoát ra nhiều dễ gây nóng rát.
5. Đeo bao tay khi lấy khay sau khi hấp và không nên mở tủ khi đang trong quá trình hấp để làm mất hơi nóng của tủ nấu cơm.
6. Không được mở cửa tủ khi tủ đang hoạt động nấu cơm vì nhiệt lượng lúc này là rất lớn
7. Vệ sinh bên ngoài và bên trong tủ sau khi nấu cơm xong. Vệ sinh bên trong nên để tủ nguội hẳn rồi mới vệ sinh.

Hướng dẫn sử dụng tủ cơm điện 14 khay

1. Vệ sinh sạch các khay inox chứa gạo của tủ nấu cơm công nghiệp, Gạo nhặt bỏ sạn bẩn, đãi sạch
2. Đong gạo đã đã sạch vào các khay inox: Từ 3kg đến 3,5 kg đối với loại tủ khay 3kg (tùy từng độ nở của loại gạo khi chín)
3. San đều mặt gạo, Đong nước vừa đủ với lượng gạo trong từng khay (Tỉ lệ nước – gạo như với nấu nồi cơm điện thông thường nhưng cần sự điều chỉnh phù hợp với từng loại gạo)
4. Đưa khay gạo vào trong tủ theo thứ tự từ vị trí khay thấp trước rồi đến khay phía trên sau vào trong tủ theo các ray đã được cố định sẵn rồi đóng cửa tủ có cài chặt các chốt.
5. Kiểm tra xem các khoá tủ được đóng hết chưa?mở đường cấp nước thanh nhiệt. Nếu đã xong rồi thì tiến hành bật nút nguồn và cài đặt thời gian nấu cơm theo quy định.
6. Sau khoảng từ 7 đến 10 phút, nước bắt đầu sôi. Quá trình này Hơi nước sôi sẽ đi tới làm nóng các khay thực phẩm và cuối cùng thoát ra ngoài qua các van xả áp. Quá trình này cần khoảng thời gian từ 40 đến 45 phút để làm chín kỹ hoàn toàn các hạt gạo.
7. Sau khi đã hết giờ, cơm chín thì tắt nguồn điện để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nếu tủ nấu cơm ga thì tắt gas, nếu tủ nấu cơm điện thì tắt nguồn điện trước khi mở tủ.
8. Đợi khoảng 5 đến 10 phút cho nhiệt độ và áp suất hơi nước trong tủ giảm xuống an toàn; Đứng phía bên phải đối diện trước tủ; Nhẹ nhàng mở tay khóa trên; Mở rộng cánh tủ để dễ thao tác. Từ từ gỡ các khay cơm lần lượt từ trên xuống dưới ra bên ngoài.
9. Lấy cơm ra rồi vệ sinh sạch tủ nấu cơm và khay cơm. Vét sạch những hạt cơm vãi ra. Sau khi rửa xong khay xong để ráo nước hoặc lau khô trước khi cho vào tủ những lần sử dụng tiếp theo.

Gợi ý: Nguyên tắc đong nước nấu cơm phổ biến nhất là số bát nước = số bát gạo thêm nửa bát. Ví dụ bạn muốn nấu 2 bát gạo thì sẽ sử dụng 2.5 bát nước. Đây chỉ là công thức trên lí thuyết, bạn có thể vận dụng cho những lần mới nấu. Khi đã nấu nhiều lần, bạn sẽ tự rút ra kinh nghiệm và công thức phù hợp với loại gạo của mình nhất.

Kiểm tra và vệ sinh tủ cơm

1. Ngay sau khi sử dụng xong, bạn nên mở hé cửa cho tủ nguội nước rồi dọn dẹp ngay những đồ ăn thừa, những hạt cơm rơi vãi còn sót lại trong tủ
2. Không được sử dụng vòi nước phun rửa làm ảnh hưởng đến mạch của tủ
3. Rửa sạch, lau khô các khay inox
4. Vệ sinh sạch sẽ khoang tủ, cánh tủ, các gioăng cửa tủ.
5. Tháo rửa nước cặn bẩn trong khoang đun nước.

Địa chỉ mua Tủ cơm công nghiệp uy tín, giá tốt nhất

Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với Himalaya để nhận tư vấn trực tiếp hoặc tìm hiểu thông qua:

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Địa chỉ: Số 16, ngách 6/120, Phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.

Nhà máy sản xuất: CCN Vân Côn, Xã Vân Côn, H. Hoài Đức, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0246 296 11 44

Hotline: 0912 546 936

Website: https://inoxhimalaya.vn

https://www.inoxhimalaya.com.vn | https://bepcongnghiephimalaya.vn

The post Hướng dẫn sử dụng tủ cơm điện 14 khay appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

Rất nhiều người đang băn khoăn không biết tủ nấu cơm công nghiệp là gì? Nó có tác dụng gì? mà phần lớn các đối tượng khách hàng trong các cửa hàng ăn uống lại thích thú đến vậy sẽ được giải đáp qua bài viết sau đây:

Tủ nấu cơm công nghiệp là gi?

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp công nghiệp, ra đời nhằm giúp người nấu giảm thiểu những công việc cầu kỳ vất vả trước kia với thời gian nhanh, phục vụ được số lượng người ăn đông cùng một lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng  cơm không những thơm ngon, chín tới mà không bị khô hay nát, hạt cơm không bị mất màu giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của hạt gạo.

Tủ nấu cơm công nghiêpi

Cấu tạo của tủ nấu cơm

Nếu như ở phần trên chúng ta đã biết tủ nấu cơm công nghiệp là gì thì phần này các bạn sẽ được hiểu rõ hơn về cấu tạo làm nên chiếc tủ đặc biệt đó.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ khác nhau về cả dung lượng, mẫu mã, kích thước như  6 khay, 12 khay, 24 khay, 30 khay… và nguyên liệu tủ sử dụng có thể dùng điện, dùng ga, hoặc dùng cả ga và điện. Tuy nhiên, các  loại tủ vẫn mang một điểm chung đó là:

-Chất liệu sử dụng: Nhiều người băn khoăn không biết chất liệu sử dụng tủ nấu cơm là gì mà đẹp thế? Himalaya xin giải đáp thắc mắc của các bạn rằng: tủ nấu cơm công nghiệp đều sử dụng chất liệu inox 201 và 304 cao cấp, do đây là chất liệu có độ bền cao, khả năng sang bóng tốt và dễ dàng vệ sinh khi dùng xong.

– Bên cạnh đó xung quanh tủ có lớp bông thủy tinh giúp tủ cách nhiệt tốt, đồng thời cũng là chống bỏng cho người dùng.

– Chân tủ được lắp bánh xe linh động khi di chuyển bất cứ đâu.

-Các loại tủ này đều dử dụng nấu bằng khay

-Tủ được chín bằng hơi nên cơm rất ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng tốt

Công dụng đặc biệt của tủ nấu cơm

Khi đi tìm hiểu tủ nấu cơm công nghiệp là gì? Nhiều người sẽ thắc mắc không hiểu loại tủ này có công dụng gì đặc biệt mà nhiều người ưa chuộng đến vây? Vâng câu trả lời sẽ được chúng tôi lý giãi rõ hơn cho các bạn như sau.

Đây là loại tủ giúp người nấu cơm tiết kiệm được rất nhiều thời gian, từ việc phải dậy sớm chuẩn bị lò, chuẩn bị nồi, đong đo mực nước vì sợ cơm bị khô, cúng hoặc nát thì giờ đây chỉ cần chiếc tủ này mọi công việc cầu kỳ vất vả đều được giải quyết nhanh chóng.

Tủ nấu cơm công nghiệp

Ngoài ra, nhiều người cũng đặt ra câu hỏi. tủ cơm là gi mà tại sao lại tiết kiệm đuọc chi phí. Câu trả lời rằng đây là loại tủ có thể dùng nhiều loại nhiên liệu khác nhau bằng ga hoặc bằng điện, nếu trong nhừng giờ cao điểm, để tiết kiệm năng lượng mọi người có thể chuyển sang dùng ga và nếu ga đắt chúng ta lại có thể dùng điện thay thế.

Xem thêm:

⇒ Tủ nấu cơm công nghiệp 30kg
⇒ Tủ nấu cơm công nghiệp 50kg

Trên đây là những chia sẽ của chúng tôi để giúp các bạn rõ thêm về tủ nấu cơm công nghiệp. Bạn có nhu cầu tư vấn hay mua các sản phẩm của Himalaya vui lòng gọi vào 0912.546.936 để nhận báo giá sớm nhất.

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA
Tell: 02462961144     Hotline: 0912546936
VPGD: Số 21, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
Nhà máy: Số 23, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
Website: https://inoxhimalaya.com.vn & https://bepcongnghiephimalaya.com.vn
Bản đồ chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/KoSc3kvZJUrocNMn9

The post Tủ cơm công nghiệp có tác dụng như thế nào? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

Bài viết dưới đây sẽ lý giải lý do tại sao tủ cơm dùng điện chiếm ưu thế nha!

⇒ Tiêu chí lựa chọn thiết bị inox công nghiệp phù hợp cho nhà hàng

Tính năng vượt trội tủ cơm dùng điện

– Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với chất liệu inox nhập khẩu đảm bảo độ bền, độ sáng bóng của thiết bị.

– Với thiết kế thành bên trong dày dặn có khả năng giữ nhiệt tốt.

– Cơ chế nấu chín cơm bằng hơi mà hệ thống nhiệt của tủ dùng điện làm nóng nhanh hơn, có hệ thống biến áp điều chỉnh áp suất.

– Lớp vỏ ngoài được làm bằng inox dày, không gỉ, không bị tỏa nhiệt nhiều nên lượng điện tiêu hao rất hạn chế.

– Sử dụng tủ dùng gas phải có thêm bình gas khá cồng kềnh cộng thêm nhiều tại nạn cháy nổ do sử dụng bình gas nên tủ cơm dùng điện chiếm ưu thế hơn hẳn.

Khi sử dụng tủ cơm inox bằng điện cần lưu ý

Để đảm bảo an toàn trong việc dùng thiết bị tủ cơm trong quá trình sử dụng bạn nên xem xét một số lưu ý:

– Xem cách sử dụng trước khi cho vận hành thiết bị

– Vệ sinh tủ thường xuyên, đúng cách đảm bảo tuổi thọ của tủ.

– Không được sử dụng chất tẩy rửa có tính axit cao khi vệ sinh

– Kiểm tra hệ thống dây nối nguồn điện từ nguồn đến tủ.

– Trong quá trình nấu làm chín gạo không nên mở tủ quá nhiều lần tránh trường hợp bị bỏng hơi do áp suất hơi trong tủ cao hoặc sẽ bị xảy ra trường hợp gạo không chín.

Hy vọng với bài viết vừa rồi bạn sẽ hiểu được lý do tại sao tủ cơm công nghiệp dùng điện lại chiếm ưu thế. Nếu bạn muốn thiết kế tủ cơm theo những yêu cầu của bạn. Himalaya sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Liên hệ với Himalaya theo Hotline: 0912.546.936 để được tư vấn thiết kế tủ cơm miễn phí.

Xem ngay: Những mẫu tủ cơm công nghiệp ưa chuộng nhất trên thị trường năm 2017:

⇒ Tủ cơm công nghiệp bằng điện

⇒ Tủ cơm công nghiệp bằng gas

⇒ Tủ cơm công nghiệp dùng gas và điện

The post Tại sao tủ cơm công nghiệp dùng điện dần chiếm ưu thế? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Xem thêm: Những tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng cần lưu ý 

Cấu tạo của tủ cơm gas công nghiệp 60kg

Tủ nấu cơm gas công nghiệp 60kg  gồm các thiết bị sau đây:

–         Thân tủ: Có bản ôm cách nhiệt rất an toàn

–         Hệ thống nồi hơi trong tủ: Phân phối hơi đều trong không gian tủ.

–         Hệ thống điều khiển tự động, bảng hiển thị nhiệt độ.

–        Giá đỡ khay, khay chứa: Linh hoạt trong quá trình nấu của tủ. Khay có tay cầm để tiện cho việc lấy cơm khi chín.

–         Khung tủ: Khung tủ kết cấu vững chắc.

–         Đế của tủ:  Sử dụng để cách ly tốt phần thân tủ với mặt đất.

–         Các bộ phận khác: Phần xả đọng giúp thoát hơi dư thừa, làm cơm chín đều.

Cách sử dụng tủ cơm gas công nghiệp 60kg

Bước 1: Trước khi nấu cơm, phải lau chùi sạch sẽ tủ nấu cơm và các khay chứa gạo.

Bước 2: Gạo sau khi được đãi sạch sẽ cho vào khay (cho đủ lượng gạo cần nấu, tùy theo công suất và định lượng của tủ).

Bước 3: Đẩy các khay vào trong tủ theo rãnh trên giá tủ. Sau đó đóng cửa tủ lại bằng chốt cài.

Bước 4: Kiểm tra xem tủ cơm đã được khóa chưa và đường cấp nước đã được mở chưa.

Bước 5: Bật nguồn điện cho tủ và đợi đến khi cơm chín.

Lưu ý: Trước khi lấy cơm ra khỏi tủ, phải tắt nguồn điện, không đứng về phía cửa mở tủ tránh hơi nóng trong tủ phả vào người có nguy cơ gây bỏng.

Sau khi sử dụng xong tủ nấu cơm, vệ sinh lại tủ, lau chùi sạch sẽ tủ để sử dụng tốt cho lần nấu tiếp Để xem một số mẫu tủ cơm gas công nghiệp 60kg hoặc tìm hiểu thông thông số kỹ thuật của tủ, có thể xem Tại Đây.

Quý khách có nhu cầu mua tủ cơm công nghiệp, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá.

==============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: http://inoxhimalaya.com.vn/

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Cách sử dụng tủ cơm gas công nghiệp 60kg appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Xem thêm: Địa chỉ cung cấp thiết bị nhà bếp công nghiệp

Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp dùng điện

– Tủ cơm công nghiệp dùng điện an toàn cho người sử dụng, khắc phục được nguy cơ rò gỉ khí như tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas.

– Tủ cơm nấu bằng điện dễ điều chỉnh nhiệt độ, do có núm điều chỉnh linh hoạt và có bảng điện tử hiển thị nhiệt độ tủ.

– Thời gian chín của cơm nhanh

– Có thể sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, giò chả, bánh bao..

– Với phương thức làm chín cơm bằng hơi giúp cơm tơi xốp, chín đều không còn tình trạng cơm nát hoặc khô mà cách nấu truyền thống hay gặp phải.

Mua tủ cơm công nghiệp dùng điện ở đâu?

Himalaya là đơn vị chuyên sản xuất thiết bị công nghiệp dành cho gian bếp nhà hàng trong đó có tủ cơm công nghiệp dùng điện. Tủ cơm Himalaya có những ưu thế nổi bật so với các sản phẩm cùng loại.

– Có 3 lớp vỏ trong đó có lớp vỏ và lớp lót bằng inox 304, có lớp giữa bằng bông thủy tinh giúp giữ nhiệt tối đa. Thiết kế này vừa hạn chế được tình trạng thoát nhiệt ra bên ngoài, vừa giúp tủ cách ly nguồn nhiệt từ bên ngoài tác động vào.

– Lớp vỏ bằng inox 304 giúp cho tủ luôn giữ màu sáng bóng, bắt mắt. Inox 304 còn có khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn cao kể cả axit. Điều này giúp cho tủ có độ bền cao hơn các loại tủ khác.

– Kích thước của tủ cơm công nghiệp dùng điện Himalaya có thể thay đổi linh hoạt theo yêu cầu của khách hàng. Himalaya trực tiếp là đơn vị sản xuất, do vậy có thể điều chỉnh theo nhu cầu sử dụng của khách.

– Sản phẩm của Himalaya luôn có giá tốt nhất, bởi Himalaya trực tiếp là nhà sản xuất, vận chuyển và lắp đặt, quý khách không phải mất những khoản phí dịch vụ như mua của đơn vị phân phối.

– Himalaya cung cấp gói bảo hành 12 tháng cho mỗi sản phẩm. Nếu trong tuần đầu tiên, sản phẩm xảy ra bất cứ lỗi kỹ thuật nào, chúng tôi cam kết đổi trả sản phẩm mới hoàn toàn.

Quý khách cần mua tủ cơm công nghiệp dùng điện, xin vui lòng liên hệ tới số Hotline 0965 590 396 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Mua tủ cơm công nghiệp dùng điện ở đâu? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.