1. Không gian bếp

Khi bố trí các không gian trong nhà bếp nhà hàng cần phải đảm bảo được sự cân đối giữa khu vực nấu và khu vực phục vụ khách ăn uống.

Hầu hết các nhà hàng ăn uống đều khi thiết kế bếp đều phân chia thành các khu vực như: khu bảo quản thực phẩm, khu sơ chế, khi nấu ăn, khu ra món, khi vệ sinh dụng cụ nấu ăn, khu để vật dụng,… Các hoạt động diễn ra trong khu bếp nhà hàng cũng giống như dây chuyền sản xuất trong các nhà máy, xí nghiệp vậy. Vì vậy, việc bố trí nhà bếp sao cho phù hợp, thuận tiện để các khu chức năng có thể phối hợp làm việc với nhau là điều cần được quan tâm hàng đầu.

Bên cạnh đó, tùy thuộc vào đặc điểm của từng nhà hàng mà khi thiết kế bếp nhà hàng cũng có những đặc điểm riêng để đáp ứng với mục đích sử dụng. Ví dụ như nhà hàng chuyên món nướng, món hầm hay món lẩu,… Ngoài ra, khu để vật dụng nấu nướng cũng phải được thiết kế tiện dụng nhất để các nhân viên bếp không tốn nhiều thời gian và công sức chạy đi chạy lại lấy nhiều lần.

2. Thiết kế không gian bếp tại himalaya

Chỉ với 30 triệu đồng, chúng tôi sẽ tạo ra một gian bếp nhà hàng hoàn hảo dành cho bạn. Chúng tôi sẽ có những tư vấn, góp ý để gian bếp của bạn hoạt động một cách hiệu quả nhất.

Với những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế gian bếp nhà hàng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những giải pháp tối ưu nhất, với chi phí thấp nhất.

Hãy liên hệ ngay với Inox Himalaya qua Hotline 0912 546 936 để nhận được các chương trình khuyến mãi sớm nhất.

The post SỞ HỮU GIAN BẾP NHÀ HÀNG CHỈ VỚI 30 TRIỆU appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Có thể bạn quan tâm: Những tiêu chuẩn thiết kế bếp nhà hàng cần lưu ý 

Mẫu gian bếp nhà hàng Mugaritz

Đây là một trong 10 nhà hàng nổi tiếng trên thế giới. Nhà hàng có một gian bếp mở đặt ngay tại không gian của phòng ăn, với cách phối hợp ánh sáng màu sắc và các trang thiết bị hiện đại. Gian bếp được trình bày sạch sẽ đẹp mắt. Ưu điểm của nhà hàng có gian bếp mở là tạo cảm giác yên tâm cho thực khách.

Mẫu dành cho bếp nhà hàng số 2

Đây là một gian bếp dành cho nhà hàng phục vụ cùng một lúc số lượng thực khách lớn. Các trang thiết bị trong gian bếp luôn được trang bị đầy đủ, đồng thời tối tân nhất. Các khu vực chế biến được phân tách rõ ràng, chuyên biệt. Các đầu bếp cũng được giao nhiệm vụ phụ trách ở các khu vực khác nhau.

Mẫu nhà bếp dành cho nhà hàng số 3

Đây là mẫu nhà bếp tách biệt với khu ăn uống. Với gian bếp nhỏ xinh và có chiều cao giới hạn. Hệ thống hút mùi được đặt ở tầm thấp, và yêu cầu công suất lớn. Một điều có thể dễ nhận ra là hầu hết các trang thiết bị nhà bếp hiện nay đều được làm bằng inox cao cấp, nên màu sắc sáng bóng bắt mắt.

Mẫu bếp nhà hàng số 4

Một gợi ý khác cho gian bếp tách biệt với khu ăn uống. Đây là mẫu nhà bếp bố trí theo sơ đồ ốc đảo. Các thiết bị bếp chính được đặt ở chính giữa để tiện cho việc nấu nướng các món chính của nhà hàng. Các thiết bị bếp inox và các dụng cụ hỗ trợ được đặt xung quanh.

Mẫu bếp nhà hàng số 5

Một mẫu nhà bếp vô cùng độc đáo và bắt mắt. Rất ít nhà bếp sử dụng tông màu đỏ cho gian bếp như nhà hàng này. Tuy nhiên đây lại là điểm nhấn để tạo nên sự khác biệt cho gian bếp. Đây là mẫu thiết kế bếp theo sơ đồ phân khu. Có một lối đi chung ở giữa gian bếp để di chuyển giữa các khu vực trong bếp.

Trên đây là một số mẫu thiết kế nhà bếp hiện đại đang được ứng dụng tại nhiều nhà hàng nổi tiếng trên thế giới. Trên thực tế hầu hết đều là mẫu bếp của các nhà hàng châu Âu. Bởi Châu Âu được coi là nơi sản sinh ra những trang thiết bị hiện đại nhất.

Tuy nhiên hiện nay, kể cả ở nước ta, để sở hữu một gian bếp hiện đại như trên không còn là vấn đề khó khăn. Bởi các công ty chuyên sản xuất thiết bị nhà bếp chất lượng cao như Inox Himalaya cũng đã cập nhật nhanh nhất các xu thế. Chúng tôi cũng có các máy móc tối tân nhất để tạo nên những thiết bị hiện đại hàng đầu.

Do vậy, nếu quý khách có nhu cầu sở hữu một gian bếp hiện đại như trên, xin vui lòng liên hệ tới số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya, Himalaya sẵn sàng gửi cho bạn mẫu thiết kế bếp nhà hàng để bạn tham khảo.

Hiện Himalaya nhận tư vấn, thiết kế MIỄN PHÍ cho tất cả các gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ trực tiếp!

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Các mẫu nhà bếp hiện đại cho nhà hàng appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.