Xem Ngay: Các loại bếp á công nghiệp cho nhà hàng

1. Tiêu chí để chọn bếp á công nghiệp tốt

1.1. Chọn bếp phù hợp với không gian, nhu cầu sử dụng của bếp

Mỗi không gian bếp có quy mô và diện tích khác nhau sẽ có mẫu bếp với kích thước, kiểu dáng tương ứng. Hãy lựa chọn loại bếp phù hợp với căn bếp, quy mô hoạt động của cơ sở và mục đích sử dụng.

1.2. Lựa chọn bếp có chức năng, công suất phù hợp

Tùy thuộc vào mô hình hoạt động kinh doanh, mục đích và nhu cầu sử dụng bếp của người dùng. Để lựa chọn loại bếp có thiết kế cùng những chức năng và công suất phù hợp. Với quy mô nhà hàng phục vụ nhiều khách nên chọn bếp có nhiều họng và công suất lớn.

1.3. Chọn bếp có thương hiệu

Giúp cho quá trình đun nấu đạt hiệu quả cao và đảm bảo an toàn cho người sử dụng thì khách hàng nên mua bếp có thương hiệu nổi tiếng. Với việc áp dụng công nghệ tiên tiến có đầy đủ những tính năng nổi bật cùng tính thẩm mỹ cao.

1.4. Chọn mua ở đơn vị cung cấp uy tín

Để sở hữu được thiết bị bếp chính hãng và chất lượng thì nên chọn mua ở đơn vị cung cấp uy tín. Với đầy đủ giấy tờ liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, tem nhãn mác. Có chế độ bảo hành tốt giúp bạn yên tâm mua và sử dụng bếp.

2. Nơi bán bếp á công nghiệp chất lượng và đáng tin cậy?

Công ty cổ phẩn Inox Himalaya là địa chỉ sản xuất, cung cấp các thiết bị bếp Inox công nghiệp Himalaya chất lượng và uy tín nhất trên thị trường. Bếp Himalaya được sản xuất tại khu nhà xưởng có diện tích lớn và ứng dụng dây truyền sản xuất hiện đại bậc nhất. Đội ngũ thiết kế có trình độ tay nghề chuyên sâu và giàu kinh nghiệm. Nhờ vậy mà thiết bị bếp không những có kiểu dáng hiện đại, thông minh và nhiều chức năng nổi trội.

Himalaya là doanh nghiệp thiết kế, sản xuất và mang tới thị trường những sản phẩm hot nhất: tủ hấp giò chả, tủ sấy bát đĩa, nồi phở công nghiệp, …Là doanh nghiệp sản xuất lẫn phân phối qua trung gian nào cả nên khách hàng sẽ mua được thiết bị chính hãng với giá tốt tại Himalaya. Hoạt động và phát triển dựa trên sứ mệnh mang đến giá trị vượt trội để tạo dựng lòng tin nơi khách hàng. Himalaya luôn nỗ lực cải tiến hệ thống máy móc, cơ sở hạ tầng để nâng cao chất lượng sản phẩm. Bồi dưỡng trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ nhân viên. Và mang đến nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng: tư vấn miễn phí, vận chuyển toàn quốc và lắp đặt, bảo hành dài hạn, …

3. Mẫu bếp á đơn công nghiệp

Bếp á đơn công nghiệp hay còn gọi là bếp gas công nghiệp 1 họng với chức năng nấu nướng nhiều món ăn để cung cấp cho số lượng lớn người sử dụng. Với kích thước nhỏ gọn cùng thiết kế đẹp mắt là sự lựa chọn ưu tiên cho những gian bếp có quy mô nhỏ hẹp. Bếp có kết cấu chắc chắc chắn và độc đáo gồm: bàn bếp, họng bếp, bộ phận đánh lửa, …Cùng với đó là có nhiều ưu điểm nổi trội: độ bền bỉ cao, chống oxi hóa, gia tăng vẻ đẹp sang trọng không gian bếp, vệ sinh dễ dàng, đun nấu nhanh, …Nhờ thiết kế cùng chất liệu của bếp: chất liệu Inox chống rỉ, kiềng bếp đúc bằng gang dày nguyên chất chịu lực và chịu nhiệt tốt. Thiết kế vòi nước tiện lợi cho nấu nướng và làm mát cho bếp.

4. Mẫu bếp á đôi công nghiệp

Khác với bếp á đơn thì mẫu bếp này có thiết kế nhiều hơn 1 họng bếp để mang lại hiệu quả nấu nướng cao hơn. Nhờ đó mà người đầu bếp có thể tạo ra cùng lúc nhiều món ăn khác nhau mà không phải mất thời gian chờ. Giúp người nấu đỡ vất vả hơn và tiết kiệm được chi phí nhiên liệu gas tiêu thụ hiệu quả. Bếp á đôi công nghiệp được cấu tạo từ các bộ phận nhập khẩu từ châu Âu cùng dây truyền sản xuất tiên tiến. Với đầy đủ tính năng nổi bật cùng kiểu dáng hiện đại, sang trọng và kích thước hợp lý. Mẫu bếp là giải pháp hữu hiệu cho những không gian bếp có quy mô vừa phải.

5. Mẫu bếp á 3 họng công nghiệp

Thiết kế với 3 họng bếp giúp thúc đẩy quá trình đun nấu ở hiệu suất tối đa giúp tạo ra số lượng món ăn đa dạng trong thời gian nhanh nhất. Từ đó giúp giảm bớt gánh nặng cho những người đầu bếp khi phải thực hiện nấu nướng với tần suất lớn. Đây là mẫu bếp được ưa chuộng nhất hiện nay và được sử dụng phổ biến tại nhiều khu bếp tập trung nhiều người. Bếp được thiết kế và sản xuất bởi dây truyền công nghệ hiện đại cùng chất liệu cao cấp. Sở hữu nhiều đặc tính nổi bật, đa chức năng và mang đến sự tiện dụng tối đa cho người sử dụng. Với chiều cao và kích thước lớn, mẫu bếp này mang lại hiệu quả kinh tế cao cho căn bếp có diện tích rộng.

Thỏa mãn khả năng sáng tạo trong việc nấu nướng của người đầu bếp, bếp á công nghiệp tại Himalaya là sự lựa chọn thông minh cho mọi khu bếp. Cần tư vấn hoặc báo giá chi tiết bếp hãy liên hệ ngay chúng tôi qua những thông tin dưới đây:

Thông tin liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

VPGD: Số 21, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Nhà máy: Số 23, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Tell: 02462961144  

Hotline: 0912546936

Website: https://inoxhimalaya.com.vn & http://bepcongnghiephimalaya.vn/

Bản đồ chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/KoSc3kvZJUrocNMn9

The post Top 3 mẫu bếp á công nghiệp bán chạy tại Himalaya appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> 5 tuyệt chiêu tiết kiệm 50% gas khi sử dụng bếp gas công nghiệp

Cùng tìm hiểu những sự cố thường gặp ở bếp gas công nghiệp và cách khắc phục cùng Inox Himalaya nha!

Hiện tượng không bắt lửa

Hiện tượng này đa phần là do trong ống dẫn gas có không khí, dây dẫn gas bị chèn hay bị gãy gập, cũng có thể do bộ phận đánh lửa bị bám bẩn…

Để khắc phục tình trạng ống dẫn gas có không khí, bạn chỉ cần lặp lại động tác bật lửa liên tục cho đến khi không khí trong ống dẫn gas bị đẩy hết ra ngoài.

Trường hợp ống dẫn gas bị gãy, giập thì nên gọi nhân viên sửa chữa tới để thay mới, đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Với trường hợp bộ phận đánh lửa bị bám bẩn thì việc khắc phục rất đơn giản, bạn chỉ cần vệ sinh sạch sẽ bằng cách lấy khăn ẩm lau sạch, để khô và sử dụng là được.

Có mùi gas thoát ra ngoài

Nguyên nhân của hiện tượng này có thể do ống dẫn gas bị hở, ống dẫn gas không nối đúng với khớp hoặc van khóa gas bị hư…Với tình trạng này, bạn nên liên hệ với nhân viên của hãng gas để có biện pháp xử lí nhanh chóng.

Khi đun nấu phát ra tiếng kêu 

Hiện tượng này thường do nhân viên lắp đặt bếp công nghiệp chưa điều chỉnh chính xác bộ phận không khí, bộ phận họng lửa lắp chưa đúng khớp hay khe thoát lửa bị nghẹt. Khi gặp tình trạng này, bạn có thể tự xử lý bằng cách lắp lại cho chính xác bộ phận điều chỉnh không khí, kiểm tra lại vị trí họng lửa, đồng thời làm sạch lại khe thoát lửa.

Nếu không tự xử lí được, hãy liên hệ với nhân viên của hãng bếp để được hỗ trợ.

Lửa bị đỏ

Hiện tượng này có thể do vệ sinh chưa được kĩ, cũng có thể do rớt muối và bếp nên cần được vệ sinh lại bộ phận kiềng bếp, bộ phận đánh lửa. Nếu lửa cháy đỏ kèm theo khói, chỉnh gió vẫn không hết thì do bộ phận hút gió bị hỏng, cần liên hệ với nhân viên sửa chữa để khắc phục lại.

Trên đây là một số vấn đề thường gặp ở bếp gas công nghiệp sử dụng gas và cách khắc phục. Hi vọng bài viết này giúp ích được cho bạn trong quá trình sử dụng các loại bếp công nghiệp sử dụng gas để quá trình hoạt động được liên tục, hiệu quả.

Nếu bạn có nhu cầu thiết kế thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, khu bếp ăn tập thể liên hệ với chúng tôi theo Hotline 0912.546.936 để được tư vấn miễn phí hoặc bạn có thể truy cập trực tiếp website: http://inoxhimalaya.com.vn/ để tìm hiểu những thiết bị trong gian bếp về thông số kỹ thuật, giá cả từng thiết bị nha!

The post Những vấn đề thường gặp ở bếp gas công nghiệp appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

Các bước để sử dụng bếp công nghiệp

Đặt bình gas thẳng đứng, ngay ngắn. Vị trí đặt cách xa các nguồn phát điện và hóa chất. Kiểm tra toàn bộ các thiết bị và hệ thống cung cấp gas của bếp công nghiệp trước khi sử dụng.

Bước 1: Mở van gas ở đường ống để cấp gas từ van tổng vào đến bếp

Bước 2: Mở van bình gas, sau đó ấn núm đánh lửa vặn và giữ tay từ 5 đến 10 giây, xoay núm ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi ngọn lửa cháy đều thì thôi. Đặt xoong, nồi cân đối giữa kiềng sao cho ngọn lửa tập trung vào phần giữa đáy.

Bước 3: Nếu ngọn lửa bị đỏ hoặc cháy không đều, chỉnh phần lá gió ở đầu họng phía dưới đáy bếp công nghiệp cho đến khi có được ngọn lửa như ý muốn.

Bước 4: Sau khi sử dụng xong, tắt bếp bằng cách điều chỉnh núm đánh lửa chỉ về chữ OFF đến khi có tiếng “tách” thiết bị mới tắt hoàn toàn. Khóa van bình gas, khóa van gas ở đường ống.

Tắt bếp bằng cách chỉnh núm đánh lửa về chữ OFF

Bảo dưỡng, bảo trì bếp công nghiệp

Ngoài những thao tác trên, cần thực hiện tốt việc bảo quản, bảo dưỡng bếp công nghiệp để tăng tuổi thọ và độ an toàn của bếp. 

– Thường xuyên vệ sinh, lau chùi các thiết bị của bếp, tránh tình trạng có vật đè lên dây dẫn gas, để dây dẫn cách xa nguồn lửa của bếp.

– Không để hệ thống đánh lửa bị ướt, tránh để chất lỏng tràn vào bếp trong quá trình sử dụng.

– Nếu bật bếp mãi không lên, nên tắt bếp đợi một vài phút cho khí gas tản ra mới tiếp tục bật.

– Khi sử dụng bếp công nghiệp có bất cứ trục trặc nào, hãy báo ngay với nhà cung cấp, tuyệt đối không dùng nguồn lửa ngoài để mồi.

Thường xuyên vệ sinh để bếp luôn sạch

Cách xử lý khi bếp công nghiệp có dấu hiệu rò rỉ gas

Khi phát hiện có dấu hiệu bị rò rỉ gas, ngay lập tức khóa van bình gas và van đường ống gas.

Dùng bình bọt xà phòng để xác định chỗ bị rò rỉ, dùng xà phòng bánh hoặc giẻ ướt để bịt lỗ rò. Sau đó gọi nhà cung cấp đến xử lý.

Tuyệt đối không được làm việc gì có phát ra điện hoặc lửa như bật quạt, bật công tắc điện…Mở hết các cửa và dùng biện pháp thủ công để tản khí gas ra ngoài.

Hy vọng là với những chia sẻ trên có thể hỗ trợ được các bạn sử dụng bếp công nghiệp một cách an toàn.

⇒ Bạn nên tham khảo cách: Lựa chọn nhà cung cấp bếp công nghiệp uy tín, chất lượng

Nếu quý khách quan tâm đến các thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi hãy nhấc máy liên hệ qua Hotline: 0912 546 936 để được tư vấn cụ thể hoặc truy cập website inoxhimalaya.com.vn để có thêm thông tin về giá và thông số kĩ thuật của thiết bị nha!

The post Cách sử dụng bếp công nghiệp an toàn appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.