bếp công nghiệp cho nhà hàng https://www.inoxhimalaya.com.vn/tag/bep-cong-nghiep-cho-nha-hang Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya Tue, 27 Oct 2020 09:29:39 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.4 https://www.inoxhimalaya.com.vn/wp-content/uploads/2017/04/logo-himalaya-100x100.png bếp công nghiệp cho nhà hàng https://www.inoxhimalaya.com.vn/tag/bep-cong-nghiep-cho-nha-hang 32 32 Thiết kế Bếp inox công nghiệp là gì? https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-inox-cong-nghiep-la-gi https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-inox-cong-nghiep-la-gi#comments Thu, 22 Oct 2020 08:05:43 +0000 http://www.inoxhimalaya.com.vn/?p=4446 Công ty Himalaya chuyên thiết kế Bếp Công Nghiệp nhà hàng, Khách sạn, Bếp ăn công nghiệp Vật liệu INOX 100%

The post Thiết kế Bếp inox công nghiệp là gì? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
1.Thiết kế bếp Á Công Nghiệp

 có thể hiểu đơn giản, là một hệ thống các thiết bị inox, được gia công sản xuất và lắp đặt theo quy chuẩn được sử dụng với mục đích nấu nướng. Giúp chế biến các loại thức ăn với số lượng lớn, nhằm phục vụ cho nhiều suất ăn trong một khoảng thời gian ngắn nhất.

bếp công nghiệp á

Danh sách sản phẩm bếp công nghiệp

1. Bếp Á Đôi

2. Bếp Á Họng 3 Đốt

3. Bếp Á Kiểu Vuông

4. bếp Á 3 Họng Kiềng Vuông

5. Bếp hầm có giá

6. Bếp hầm đôi có gáy

Ứng dụng của thiết bị inox nhà bếp trong các mô hình bếp công nghiệp

Để có được một hệ thống thiết bị inox công nghiệp đủ tiêu chuẩn và đúng kỹ thuật thì các cơ sở chế biến và phục vụ thức ăn này phải chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cần có sự tư vấn thiết kế của đơn vị có đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao cả về mặt thiết kế, sản xuất và lắp đặt.

Bếp inox được áp dụng phổ biến cho những khu vực nào?

  • Bếp ăn căn tin bệnh viện, căn tin trường học
  • Bếp căn tin cho nhà máy xí nghiệp
  • Bếp nhà hàng và các khu bếp ăn tập thể

Đối với các khu bếp sử dụng các thiết bị inox chuyên dụng, cũng như những nhân viên đầu bếp cần phải thực hiện số lượng món ăn lớn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian nhanh nhất, các thiết bị inox sử dụng trong các khu bếp ăn công nghiệp cần phải được thực hiện chuyên biệt, dễ dàng sử dụng.

thiết kế bếp nhà hàng
thiết kế bếp nhà hàng

Yêu cầu trong các hệ thống bếp ăn công nghiệp theo tiêu chuẩn

Tại các khu vực nhà bếp được sử dụng phụ vụ cho các suất ăn công nghiệp, thì việc đảm bảo các yêu cầu của luật kinh tế công cộng phải được ưu tiên hàng đầu, trong nhà bếp tại những nơi này sẽ được nhân viên của bộ y tế kiểm định theo định kỳ.

Qua đó nếu như các khu bếp trên không đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm thì các khu bếp này phải bắt buộc đóng cửa và không được hoạt động.

Sử dụng vật liệu Inox 304 chất lượng trong các thiết bị cho các khu bếp ăn tập thể

Ngày nay trong các khu nhà bếp tại các căn tin nhà máy, các nhà hàng người dùng thường sử dụng các thiết bị được gia công bằng vật liệu Inox SUS304 để sản xuất các thiết bị như: bàn inox, chậu rửa inox công nghiệp, kệ inox, bếp á công nghiệp ( bếp á đôi, bếp á đơn, bếp hầm đôi, bếp á kiềng tô…), tủ inox, kệ inox vì những chất liệu này bền và dễ lau chùi.

Ngoài những thiết bị inox thì những khu bếp chuyên nghiệp thường được trang bị các loại lò hấp nướng, lò nướng điện và các thiết bị lạnh công nghiệp.
Ngoài ra thì một vài thiết bị inox đặc biệt được dùng cho các khu bếp chuyên nghiệp như những loại xoong chảo rán lớn, nồi hấp lớn, các loại nồi cách thủy.

bếp nhà hàng á
bếp nhà hàng á

Trong thời đại công nghiệp, những yêu cầu phục vụ suất ăn nhanh và số lượng lớn trở nên phổ biến và nó cũng thay đổi cách hoạt động của khu bếp trong các khu bếp nhà hàng, quán ăn, bếp căn tin, việc chế biến là khâu đầu tiên, trong quá trình phục vụ thì các nhà hàng hiện nay thường có xu hướng chuẩn bị sẵn các món ăn và chỉ việc hâm nóng lại khi đến lúc phục vụ cho thực khách.

Ngoài ra, còn có nhiều kiểu nhà bếp như các khu bếp trên các toa ăn uống trên tàu, trên tàu thủy hay du thuyền…Bởi các khu bếp trên thường có những hạn chế như không gian sử dụng và số lượng nhân viên đầu bếp khi cần phục vụ lượng lớn thực khách trong thời gian ngắn.

Trang bị những thiết bị inox công nghiệp theo đúng mục đích sử dụng

Khi trang bị các khu bếp nấu ngoài trời hay các khu bếp khi di chuyển thường xuyên,người ta không coi đó là một nhà bếp hoàn chỉnh.
Tiếp theo, với các khu bếp được trang bị tại các trường giảng dạy nghề đầu bếp hoặc công nghệ thực phẩm, người ta sẽ trang bị một loạt các thiết bị nhà bếp nhiều thiết bị với mục đích duy nhất là để giảng dạy, những khu bếp này sẽ bao gồm nhiều khu làm viêc ( thường 6 tới 12 khu ) và mỗi khu vực bếp sẽ trang bị bếp nướng, bồn rửa và các dụng cụ nhà bếp khác.

Bếp công nghệp đầu tiên được đưa vào hoạt động tại Ivanovo vào năm 1925.

bếp công nghiệp á
bếp công nghiệp á

Nguyên vật liệu sử dụng sản xuất thiết bị nấu nướng cho nhà hàng, khách sạn

Nguyên vật liệu được sử dụng trong các khu bếp ăn công nghiệp phải được sản xuất đơn giản hóa nhằm dễ dàng lau chùi và bảo trì các thiết bị.
Nguyên vật liệu thép không gỉ ( INOX ) là một trong những vật liệu được sử dụng chính trong sản xuất các thiết bị nhà bếp.

Sử dụng trong môi trường nhiều dầu mỡ và nước

Do môi trường trong khu bếp thường nóng ẩm và nhiều dầu mỡ nên các thiết bị khi sử dụng vật liệu khác sẽ dễ bị hen gỉ, bám bẩn dễ dàng và hỏng nhanh chóng.

Các thiết bị inox trong khu bếp bao gồm: bàn inox, tủ inox, giá kệ inox, chậu rửa inox, xe đẩy inox, quầy bar inox…

Tiếp theo trong các khu bếp inox công nghiệp được xây dựng với cửa sổ và cửa chính cách ly với bên ngoài cùng với việc sử dụng hệ thống điều hòa chụp hút khói không khí sẽ giúp giảm bớt nguy cơ thực phẩm sau chế biến bị nhiễm khuẩn.

Thiết kế và bố trí bếp ăn công nghiệp theo nguyên tắc một chiều

Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống muốn mở các mô hình bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể hay các bếp ăn dành cho bếp trường học, bếp căn tin bệnh viện… để được cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì cần phải đáp ứng các điều kiện được quy định đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hay chuyên phục vụ về xuất ăn công nghiệp theo từng lĩnh vực cụ thể.

bếp nhà máy

Khái niệm tổng quan về hệ thống bếp inox công nghiệp theo nguyên tắc một chiều

Hệ thống bếp theo nguyên tắc một chiều hay có thể được gọi là quy trình bếp một chiều là một chuỗi hoạt động của các bộ phận công việc trong các khu công nghiệp được làm việc đúng theo quy trình một chiều.

Theo nguyên tắc một chiều, các loại nguyên liệu đầu vào nhằm phục vụ cho chế biến và nấu các món ăn đến các khâu sơ chế, lưu trữ bảo quản, khu soạn chia và phục vụ thu dọn, rửa… phải tuân theo nguyên tắc một chiều cũng như các thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín tránh không được lẫn lộn hoặc trùng lặp với nhau.

Dưới đây là các nguyên tắc thiết kế hệ thống bếp inox công nghiệp một chiều:

Nguyên tắc quan trọng nhất trong việc thiết kế bếp nhà hàng là thiết kế theo quy trình một chiều vô ra của thực phẩm
Đảm bảo sự lưu thông một chiều của thực phẩm nhằm tránh sự chồng chéo trong các khâu chế biến món ăn.

Tiết kiệm tối đa thời gian làm việc và đồng thời tránh sự va chạm giữa các loại thực phẩm sống chín nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả nhất.

Quy trình thiết kế theo mô hình bếp một chiều

  • – Nhập thực phẩm từ sáng sớm và sẽ được trữ vào kho.
  • – Thực phẩm được sơ chế ở khu sơ chế
  • – Thực phẩm được trữ vào các bàn thao tác ở khu nấu để chuẩn bị nấu hoặc lưu trữ ở khu lạnh.
  • – Những món nguội như rau, salad được chế biến ở khu bếp nguội
  • – Soạn chia thực phẩm và sẵn sàng bưng ra cho khách
  • – Dụng cụ và thực phẩm sau khi phục vụ khách sẽ được đưa vào khu rửa
  • – Dưới đây là những khu chức năng chính
  • – Khu tiếp nhận nguyên liệu cho nhà bếp
  • – Khu sơ chế rửa thô thực phẩm
  • – Sau khi tiếp nhận nguyên liệu rau, củ, quả, thịt, cá, phải được vệ sinh, phân loại sơ bộ.
  • – Khu chế biến tẩm ướp gia vị cho thực phẩm
  • – Nhận thực phẩm từ kho lưu trữ hoặc các khu khác để tiến hành chế biến
  • – Tẩm ướp thực phẩm và xử lý thực phẩm nguyên liệu cho từng món ăn đặc trưng.
  • – Khu bếp nấu chính của hệ thống nhà bếp
  • – Khu chia soạn thức ăn chờ phục vụ

=> Việc thiết kế chuyên dụng cho các nhà bếp nấu nướng công nghiệp theo nguyên tắc một chiều là hết sức cần thiết, là phương pháp tối ưu về không gian sử dụng, thời gian làm việc nhằm tiết kiệm chi phí cho các chủ đầu tư.

bếp công nghiệp nhà hàng âu
bếp công nghiệp nhà hàng âu

Chọn thiết kế thiết bị inox công nghiệp và những đặc điểm cần chú ý

Khi chọn thiết bịinox công nghiệp cần phải chọn những thiết bị phù hợp với từng khu vực của nhà bếp, bởi vì thông thường trong những khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp…thường được thiết kế phân khu riêng biệt và thiết kế theo nguyên tắc một chiều. Vì vậy mà mỗi khu vực sẽ sử dụng những loại bếp cũng khác nhau nên Quý khách cần chọn lựa loại phù hợp mới đáp ứng được nhu cầu sử dụng.

Trong các khu bếp khi có nhu cầu lựa chọn sử dụng những thiết bị bằng inox sẽ tạo cho khu vực nhà bếp sẽ hiện đại, chuyên nghiệp hơn.
Sử dụng các loại thiết nấu nướng bằng inox cho những khu bếp nhà hàng, khách sạn…còn đảm bảo được tính thẩm mỹ, sang trọng. Bên cạnh đó còn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sử dụng. 

Chọn thiết bị bếp inox sử dụng cho khu vực nấu nướng công nghiệp

  • – Đối với khu vực sơ chế phải đầy đủ dụng cụ như dao, kéo, thớt, máy xay, máy cắt thịt, chậu rửa…
  • – Ở khu vực kho gồm có : kệ, giá để, bàn, thiết bị lạnh để bảo quản thực phẩm…
  • – Khu bếp nấu chính: gồm có các loại bếp nấu, bếp nướng, bếp chiên, lò nướng, tủ nấu cơm và nên lắp đặt thêm hệ thống hút khói để giúp xử lý các khí thải hiệu quả…
  • – Khu phân chia món cần có bàn, kệ, khay để thức ăn…
  • – Nơi để vệ sinh, dọn rửa thì khu vực này phải có chậu rửa, máy rửa chén công nghiệp…
thiet-ke-he-thong-thong-gio-hut-mui-cho-bep

Lựa chọn bếp ăn công nghiệp theo công năng sử dụng

Trong hệ thống nhà bếp thì thiết bị inox được chia thành 5 loại chính đó là những loại: thiết bị nấu, thiết bị sơ chế thực phẩm, Thiết bị bếp được làm bằng Inox chính, thiết bị lạnh công nghiệp, thiết bị điện… Những thiết bị này sẽ được sử dụng để phục vụ, chế biến và trưng bày sản phẩm, sử dụng vào việc sơ chế sạch thực phẩm, dụng cụ nhà bếp.
Thiết bị sơ chế thực phẩm: dùng để sơ chế như cắt thái, xoay thực phẩm

Thiết bị nấu chính: bao gồm các thiết bị nấu tạo nhiệt để đun nấu và nướng hấp thực phẩm như: bếp á công nghiệp, bếp hầm, bếp âu,…
Thiết bị inox chuyên dụng: Những thiết bị bằng inox inox dùng trong khu vực bếp rất đa dạng như; tủ quầy inox, bàn inox, kệ inox, chậu inox, xe đẩy inox…
Thiết bị lạnh công nghiệp: được sử dụng để bảo quản thực phẩm như tủ đông, tủ mát công nghiệp.

Thiết bị điện từ công nghiệp như các loại bếp nấu, bếp nướng nhân tạo, tủ giữ nóng thức ăn.

Đảm bảo an toàn trong sử dụng thiết bị cho hệ thống

Hệ thống xử lý khí thải cho nhà bếp

Bếp ăn công nghiệp là những khu bếp có quy mô lớn cung cấp nhiều suất ăn mỗi ngày nên phải hoạt động nấu nướng thường xuyên và đa phần những thiết bị nấu nướng sử dụng cho nhà bếp đều có công suất lớn…Vì vậy mà trong khu bếp thường sinh ra nhiều khí thải như khói, mùi hôi, mùi thức ăn, khí gas…làm ô nhiễm môi trường bếp.

Nên khi chọn thiết bị sử dụng cho nhà bếp ăn tập thể thì không thê thiếu hệ thống thiết bị hút khói bếp.
Hệ thống hút khói là thiết bị có khả năng loại bỏ, hút các mùi hôi, khí thải ra khỏi môi trường bếp, đảm bảo nhà bếp luôn sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

thiết kế bếp nhà hàng âu

Khi sử dụng hệ thống hút khói để đảm bảo an toàn, hiệu quả và sử dụng thiết bị được lâu dài thì cần phải lưu ý những vấn đề sau:
– Chuyên kiểm tra, bão trì cho hệ thống hút khói.
– Thường thực hiện công tác vệ sinh cho hệ thống định kỳ, với bộ phận chụp hút khói thì nên thường xuyên vệ sinh bộ phin lọc mỡ như vậy sẽ giúp cho hệ thống hoạt động hút, lọc hiệu quả và tránh xảy ra hiện tường nhỏ dầu, làm bắt lửa gây cháy nổ làm hư hỏng hệ thống.

Hệ thống gas

Với hệ thống sử dụng phải đảm bảo an toàn tuyệt đối, đường ống dẫn gas phải được thiết kế chắc chắc, lắp đặt đúng quy trình
Trong thời gian sử dụng chuyên kiểm tra, bão trì cho đường ống, nếu có sự cố thì sẽ sớm khắc phục.

Sau khi không sử dụng thì tắt bếp và khóa van gas thật kỹ.
Nếu trong quá trình sử dụng có gặp sự cố rò rỉ gas thì phải tắt bếp, khóa van gas ngay và gọi điện có thợ chuyên sửa chữa để sửa chữa, khắc phục sớm.

thiết kế bếp khách sạn

Với hệ thống điện công nghiệp

Nguồn điện sử dụng cho nhà bếp phải đảm bảo sử dụng với công suất phù hợp.
Tránh sử dụng nguồn điện quá tải dẫn đến sự cố chập điện, gây cháy nổ.

Công ty cổ phần HYMALAYA chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp cho các khu bếp của nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp…

Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh

Bảng báo giá thiết bị bếp inox công nghiệp công ty HIMALAYA

Các thiết bị bếp công nghiệp trên thị trường rất đa dạng nên giá thành của từng sản phẩm cũng sẽ khác nhau. Giá của thiết bị bếp nấu chín thực phẩm cũng sẽ bị chi phối bởi một số yếu tố như thương hiệu sản xuất, đơn vị cung cấp và thiết kế của sản phẩm. Nahaki gửi tới bạn bảng báo giá các loại bếp nấu công nghiệp inox. Hãy tham khảo để đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhé!

Tên thiết bị Phân loại Giá tiền Chú thích
Bếp Á công nghiệp Bếp Á công nghiệp 1 họng đốt
 (có hoặc không có bầu nước)
Trên 4 triệu  Giá tiền sản phẩm có và không có bầu nước
chênh lệch từ 1.000.000vnđ trở lên
Bếp Á công nghiệp 2 họng đốt
 (có hoặc không có bầu nước)
Trên 5 triệu
Bếp Á công nghiệp 3 họng  Trên 6 triệu đồng
Bếp Âu công nghiệp Bếp Âu công nghiệp 2 họng  Trên 5 triệu đồng Bếp Âu công nghiệp có hoặc không tích hợp lò nướng
sẽ có giá tiền chênh lệch từ 3.000.000vnđ
Bếp Âu 4 họng bếp Trên 7 triệu đồng
Bếp Âu công nghiệp 6 họng bếp Trên 8.500.000vnđ
Bếp Âu 8 họng đốt Trên 9 triệu đồng
Bếp chiên công nghiệp Bếp chiên nhúng đơn Trên 1 triệu Giá thành sản phẩm bếp chiên công nghiệp chỉ mang tính chất tham khảo
Bếp chiên nhúng đôi Trên 2 triệu 
Bếp chiên phẳng  Trên 3.500.000vnđ
Bếp nướng  Bếp nướng công nghiệp Từ 4 triệu trở lên Giá sản phẩm mang tính chất tham khảo
Bếp hầm công nghiệp Bếp hầm đơn Từ 4 triệu trở lên Giá thiết bị mang tính chất tham khảo
Bếp hầm đôi Từ 7 triệu  trở lên
Tủ nấu cơm công nghiệp Tủ nấu công nghiệp Trên 10 triệu Tùy thuộc vào công suất, khối lượng thực phẩm trong một lần nấu
Bếp từ công nghiệp Bếp từ công nghiệp đơn  Từ 4.000.000 vnđ trở lên Mức giá mang tính chất tham khảo
Bếp từ công nghiệp đôi Trên 5.500.000vnđ

Ngoài một số những thiết bị bếp chuyên dùng để chế biến món ăn trên, khu bếp công nghiệp còn cần rất nhiều những dụng cụ inox khác để hỗ trợ. Tham khảo bảng giá dưới đây:

Tên thiết bị bếp inox công nghiệp Phân loại Giá tiền Chú thích
Chậu rửa inox Chậu rửa inox 1 hố Khoảng 2 triệu đồng Giá chậu rửa inox có thể chênh lệch do thiết kế.
Sản phẩm tích hợp thêm bàn để đồ, hố sẽ có giá cao hơn.
Chậu rửa công nghiệp đôi Khoảng 3 triệu
Chậu rửa inox 3 hố Khoảng 5 triệu đồng
Thiết bị lạnh công nghiệp Bàn lạnh công nghiệp 2 cánh Trên 20 triệu  Giá sản phẩm phụ thuộc vào thiết kế không gian bảo quản.
Bàn lạnh 3 cánh Trên 25 triệu
Bàn mát công nghiệp  Trên 15 triệu
Tủ đông công nghiệp Trên 20 triệu 
Tủ mát công nghiêp Trên 15 triệu
Quầy pha chế inox Từ 5 triệu Giá quầy pha chế thay đổi theo kích thước, tính năng đi kèm.

                             Bảng giá các thiết bị bếp công nghiệp 

Bảng giá các thiết bị trong khu bếp công nghiệp ở phía trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá từng thiết bị sẽ có sự chênh lệch và thay đổi theo từng thời điểm khác nhau. 

Thợ Vận chuyển Rất Cẩn Thận Và Không Trầy Xước

Thiết bị bếp inox công nghiệp giá rẻ có nên mua hay không?

Bên cạnh những đơn vị cung cấp thiết bị đúng chuẩn chất lượng với mức giá như trên thì có xuất hiện không ít những cơ sở phân phối thiết bị giá rẻ. Với mức giá chênh lệch khá nhiều chắc chắn sẽ có nhiều khách hàng quan tâm và lựa chọn. Vậy lý do gì khiến sản phẩm đó có giá rẻ đến thế? Và liệu có nên mua những thiết bị bếp inox công nghiệp giá rẻ?

Lý do bếp nhà hàng có giá rẻ chênh lệch nhiều với giá thị trường

Lý do đầu tiên có thể kể đến đó là những thiết bị này đã qua sử dụng. Khi không có nhu cầu tiếp tục sử dụng, chủ đầu tư sẽ bán hoặc để lại những đồ dùng với mức giá thấp hơn so với những sản phẩm còn mới.

Thiết bị kém chất lượng được gia công từ những loại inox có giá thành thấp. Dễ han gỉ, biến dạng. Khả năng chị nhiệt kém.

Thiết bị không có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ.

Xem ngay dự án chúng tôi đã thực hiện: Bấm tại đây

Có nên mua dụng cụ bếp nhà hàng giá rẻ?

Những thiết bị đó có mức giá khá rẻ, nếu biết cách chọn hoặc may mắn bạn cũng có thể sở hữu một thiết bị hoạt động ổn định. Việc này sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí cho nhà hàng, khách sạn của bạn.

Tuy nhiên cũng có nhiều lý do khiến ta không nên chọn bếp giá rẻ.Các trang thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ thường không đảm bảo chất lượng. Qua quá trình sử dụng, chắc chắn sẽ có những hao tổn về động cơ. Khi đó bạn sẽ tốn thêm một khoản phí bảo dưỡng, thay thế linh kiện.

Tiêu tốn nhiều nhiên liệu trong quá trình nấu nướng.

Inox kém chất lượng sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của người sử dụng. Đồng thời không đáp ứng được công việc.

Ở đâu cung cấp thiết bị bếp inox công nghiệp đạt chuẩn?

Ở Việt Nam có rất nhiều thương hiệu cũng như các đại lý phân phối các dụng cụ sử dụng trong bếp nhà hàng. Nhưng không phải ở đâu cũng có sản phẩm tốt, giá thành tốt. Chính vì thế việc tìm hiểu về đơn vị cung cấp là điều bạn nên thực hiện.

Với 10 năm phát triển, HYMALAYA luôn khẳng định được mình là một đơn vị cung cấp các thiết bị inox được khách hàng tin chọn. Khi đến với Nahaki bạn sẽ được trải nghiệm sự tư vấn nhiệt tình để có được sự chọn lựa tuyệt vời nhất.

Bếp inox công nghiệp HYMALAYA chất lượng tốt nhất. Thiết kế hiện đại và đa dạng. Đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của mọi khu bếp.

Giá thành phải chăng luôn thấp hơn so với mức giá chung trên thị trường.

Cùng với việc cung cấp các thiết bị bếp, dụng cụ inox công nghiệp nhà hàng thì HYMALAYA chúng tôi còn cung cấp dịch vụ thiết kế, lắp đặt dàn bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học… Cam kết thời gian hoàn thành công trình đúng hạn hợp đồng, lắp đặt thiết bị bếp chuyên nghiệp đạt chuẩn năm sao.

Gọi ngay cho chúng tôi để được giảm đến 30% Gía

The post Thiết kế Bếp inox công nghiệp là gì? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-inox-cong-nghiep-la-gi/feed 1
THIẾT KẾ BẾP INOX NHÀ HÀNG TÂN LƯƠNG SƠN QUÁN https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-nha-hang-tan-son-luong-quan https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-nha-hang-tan-son-luong-quan#respond Mon, 11 Dec 2017 02:43:14 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=811 Tân Lương Sơn quán hiểu rằng để khách hàng yêu mến và thường xuyên đến quán thì chỉ vị ngon của món ăn thôi chưa đủ hấp dẫn, lôi cuốn mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cho nên, ngay từ khi ra đời, bên cạnh việc chú trọng đến nguồn […]

The post THIẾT KẾ BẾP INOX NHÀ HÀNG TÂN LƯƠNG SƠN QUÁN appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Tân Lương Sơn quán hiểu rằng để khách hàng yêu mến và thường xuyên đến quán thì chỉ vị ngon của món ăn thôi chưa đủ hấp dẫn, lôi cuốn mà còn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cho nên, ngay từ khi ra đời, bên cạnh việc chú trọng đến nguồn nguyên liệu, tuyển chọn đầu bếp tài năng thì nhà hàng cũng không quên đầu tư những thiết bị bếp nhà hàng tốt nhất từ nước ngoài vào bảo quản, sơ chế, nấu nướng góp phần giữ nguyên được hương vị, mang đậm phong vị Việt của món ăn mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh cho sức khỏe người dùng.

Nhà hàng tân sơn lương quán

Và giữa nhiều doanh nghiệp sản xuất, cung ứng,thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp, Tân Lương Sơn quán đã tin tưởng và lựa chọn công ty cổ phần thiết bị inox HIMALAYA vào triển khai lắp đặt thiết bị bếp cho nhà hàng. Bởi Tân Lương Sơn quán nhận thấy rằng HIMALAYA hội tụ đầy đủ các tiêu chí của nhà sản xuất cũng như nhà thầu uy tín trong lĩnh vực thiết kế bếp công nghiệp như: có đội ngũ nhân viên giỏi, nhiệt huyết, sử dụng hoàn toàn nguyên liệu inox 304 cao cấp nhập khẩu từ nước ngoài vào tạo ra những sản phẩm mẫu mã đẹp, độ bền cao, dễ lau chùi, vệ sinh, đảm bảo chất lượng.

Với sự tin tưởng mà nhà Tân Lương Sơn Quán dành cho HIMALAYA chỉ trong 1 thời gian ngắn công ty đã khảo sát và tư vấn, lắp đặt xong hệ thống thiết bị bếp cho nhà hàng. Và đến ngày 7/3/2017 HIMALAYA đã chính thức bàn giao toàn bộ hệ thống bếp công nghiệp vô cùng hiện đại cho nhà hàng từ: khu kho đến khu sơ chế  hay khu nấu và khu soạn chia cũng như các khu sắp mở,  khu rửa bát đĩa.

Tất cả được thi công theo quy trình hiện đại, tiện dụng, linh hoạt giúp nhà bếp vận hành dễ dàng, nâng cao năng suất nấu mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ INOX HIMALAYA
Website:  Inoxhimalaya.com.vn
Tell: 0462.96.11.44
Hotline: 0912 546 936
Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post THIẾT KẾ BẾP INOX NHÀ HÀNG TÂN LƯƠNG SƠN QUÁN appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-nha-hang-tan-son-luong-quan/feed 0
Thị trường thiết bị bếp công nghiệp thật giả lẫn lộn https://www.inoxhimalaya.com.vn/thi-truong-thiet-bi-bep-cong-nghiep-that-gia-lan-lon https://www.inoxhimalaya.com.vn/thi-truong-thiet-bi-bep-cong-nghiep-that-gia-lan-lon#comments Sat, 01 Jul 2017 07:49:32 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=2057 Lướt qua các trang mạng, không khó để tìm thấy các mục quảng cáo rao vặt: bán thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ, bán bếp công nghiệp giá sốc…Trước những thông tin này, nhiều người nhẹ dạ đã lựa chọn sản phẩm mà không kiểm tra kỹ trước khi mua. Điều này đôi khi […]

The post Thị trường thiết bị bếp công nghiệp thật giả lẫn lộn appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Lướt qua các trang mạng, không khó để tìm thấy các mục quảng cáo rao vặt: bán thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ, bán bếp công nghiệp giá sốc…Trước những thông tin này, nhiều người nhẹ dạ đã lựa chọn sản phẩm mà không kiểm tra kỹ trước khi mua. Điều này đôi khi đẩy người sử dụng vào tình trạng “tiền mất tật mang”.

♦ Thị trường thiết bị bếp công nghiệp thật giả lẫn lộn

Anh Nguyễn Thanh Hải – Chủ một nhà hàng ở Nam Định kể: Hồi đầu năm nay, tôi có mua một thiết bị bếp Âu công nghiệp 4 họng của một cửa hàng trên mạng. Nhân viên tư vấn bảo là bếp nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu về. Vì bên họ là nhà cung cấp độc quyền, nên giá thấp hơn ngoài thị trường rất nhiều. Hình trên mạng nhìn các thiết bị rất chắc chắn, nhưng khi nhận về thì bếp lại rất ọp ẹp. Trên sản phẩm cũng có logo của thương hiệu nổi tiếng, nhưng một thời gian nó bị mờ đi mất. Dùng được một dạo thì bếp bị thức ăn bám vào gây han gỉ, xuống cấp trầm trọng. Từ giờ chắc không dám mua bếp giá rẻ trên mạng nữa, phải sờ tận tay mới tin được.

 

Thiết bị bếp công nghiệp

 

Cũng gặp trường hợp tương tự như anh Hải, chị Ngọc Lan – quản lý nhà hàng ở Yên Bái cho hay: Vì lần đó chúng tôi tổ chức tiệc ngoài trời, cần gấp chiếc bếp nướng BBQ nên đã nhờ người mua giùm. Hơn nữa suy nghĩ là mỗi tháng chúng tôi chỉ có 2 lần tiệc ngoài trời nên mua giá rẻ cũng được. Lần đầu dùng thì không sao, đến lần thứ 2, đang giữa buổi tiệc thì nó dở chứng, không hoạt động được nữa. Lúc đó, để giải cứu tình thế, chúng tôi phải thuê lại của nhà hàng khác với giá khá “chát”. Tiền sửa thiết bị và tiền thuê thiết bị đắt hơn mua một sản phẩm chất lượng cao. Đó là một bài học đắt giá trong nghề quản lý nhà hàng của mình.

Để hạn chế tình trạng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, cơ quan quản lý cũng vào cuộc, thanh lọc bớt các sản phẩm hàng giả hàng nhái. Tuy nhiên, số lượng mặt hàng quá nhiều, vượt ngoài tầm kiểm soát của họ. Do vậy, để tránh mua phải hàng kém chất lượng, người tiêu dùng hãy tự bảo vệ quyền lợi của chính mình. Hãy trở thành người tiêu dùng thông thái để không gặp phải tình trạng tiền mất tật mang.

Làm sao để không mua phải thiết bị bếp công nghiệp giả?

Để trở thành người tiêu dùng thông thái, không mua phải thiết bị bếp công nghiệp giả, quý khách cần lưu ý những điểm sau:

– Hãy lựa chọn thiết bị của những thương hiệu nổi tiếng chuyên về bếp công nghiệp như bếp Himalaya, King Sun…

– Tốt nhất người mua nên tận mắt xem thiết bị, kiểm tra và thử nghiệm trước khi mua. Ít nhất, cũng phải được xem sản phẩm mẫu trước khi mua.

– Quý khách chỉ nên mua thiết bị khi có phiếu bảo hành. Bởi phiếu bảo hành chính là giấy cam kết của doanh nghiệp đối với sản phẩm của họ.

– Người tiêu dùng chỉ nên mua thiết bị bếp công nghiệp có địa chỉ sản xuất rõ ràng, có logo thương hiệu được in hoặc dán sắc nét, rõ ràng. Các sản phẩm có logo nhòe nhoẹt thường là giả.

– Hãy khảo giá sản phẩm trước khi mua để tránh mua đắt, đồng thời đối với những sản phẩm có giá rẻ bất ngờ, người mua sẽ biết cách để kiểm tra kỹ xem có phải hàng chính hãng không?

 

Thiết bị bếp công nghiệp

Mua thiết bị bếp công nghiệp chính hãng ở đâu?

Để trả lời cho câu hỏi này, chúng tôi sẽ giới thiệu với quý khách một doanh nghiệp có thương hiệu nhiều năm trên thị trường bếp công nghiệp. Đó chính là Công ty cổ phần thiết bị inox Hưng Vượng.

Hưng Vượng là đơn vị độc quyền sản xuất và phân phối thiết bị bếp công nghiệp Himalaya. Với hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu, Himalaya đã tạo ra những thiết bị chất lượng hàng đầu Việt Nam. Toàn bộ các sản phẩm của Hưng Vượng được chế tạo từ inox không gỉ cao cấp nhập khẩu. Đây là loại inox có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt và chịu lực cao. Thiết bị chế tạo bằng loại inox này luôn có bề mặt nhẵn bóng, dễ lau chùi nên sản phẩm vẫn giữ được độ sáng bóng sau nhiều năm sử dụng.

 

 

Thiết bị bếp công nghiệp

 

Himalaya cam kết bảo hành 12 tháng và cung cấp dịch vụ bảo trì trọn đời cho mỗi sản phẩm. Ngoài ra, chúng tôi sẵn sàng thay mới 100% nếu sản phẩm xảy ra lỗi kỹ thuật trong vòng 1 tuần sau lắp đặt.

Tin liên quan:

 ♣  Quy trình tiến hành thiết kế bếp nhà hàng đạt chuẩn chất lượng

 ♣  Những quy định về thiết kế bếp ăn tập thể

Quý khách có nhu cầu xem trực tiếp sản phẩm có thể đến tham quan tại nhà xưởng của chúng tôi, tọa lạc tại 21, ngõ 123, đường Phương Canh, phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mọi chi tiết về thông số kỹ thuật và giá thành thiết bị bếp công nghiệp, vui lòng liên hệ Hotline 0912 546 936 hoặc truy cập website: http://Inoxhimalaya.com.vn/

The post Thị trường thiết bị bếp công nghiệp thật giả lẫn lộn appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thi-truong-thiet-bi-bep-cong-nghiep-that-gia-lan-lon/feed 4
Đơn vị tư vấn thiết kế gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp https://www.inoxhimalaya.com.vn/don-vi-tu-van-thiet-ke-bep-nha-hang-chuyen-nghiep https://www.inoxhimalaya.com.vn/don-vi-tu-van-thiet-ke-bep-nha-hang-chuyen-nghiep#comments Sat, 24 Jun 2017 10:01:59 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1929 Gian bếp được coi là trái tim của nhà hàng. Một gian bếp nhà hàng đạt chuẩn là yếu tố quyết định đến sự thành công của nhà hàng đó. Vậy làm sao để có một gian bếp đạt chuẩn? Bạn sẽ cần đến sự hỗ trợ từ một đơn vị thiết kế bếp nhà […]

The post Đơn vị tư vấn thiết kế gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Gian bếp được coi là trái tim của nhà hàng. Một gian bếp nhà hàng đạt chuẩn là yếu tố quyết định đến sự thành công của nhà hàng đó. Vậy làm sao để có một gian bếp đạt chuẩn? Bạn sẽ cần đến sự hỗ trợ từ một đơn vị thiết kế bếp nhà hàng chuyên nghiệp.

Tại sao cần sử dụng dịch vụ tư vấn thiết kế bếp nhà hàng?

Bạn chưa có kiến thức về setup gian bếp nhà hàng, bạn lên Google và search: “cách thiết kế bếp nhà hàng” sẽ có hàng loạt bài viết với các thông tin khác nhau được đưa ra. Bạn không biết cái nào phù hợp với nhà hàng của mình, cái nào không? Bạn bắt đầu rối trí và hoang mang khi lạc vào ma trận thông tin. Chưa kể đến, độ tin cậy của những bài viết trên mạng xã hội thường rất thấp. Bạn sẽ bị mệt mỏi vì vừa tự học hỏi, nghiên cứu, vừa tự làm mà kết quả không như mong muốn.

Với tư cách một chủ đầu tư, phải bận rộn lo lắng hàng trăm công việc. Thay vì đau đầu tính toán từng con số, lên danh mục từng dụng cụ, thiết bị dành cho gian bếp nhà hàng. Bạn có thể chuyển cho đơn vị tư vấn thiết kế, họ sẽ thay bạn làm tất cả. Bạn chỉ cần theo dõi và kiểm tra, đóng góp ý kiến bổ sung nếu có. Dịch vụ tư vấn thiết kế bếp nhà hàng sẽ giúp bạn không bỏ sót bất cứ thiết bị hoặc chi tiết nào trong hệ thống gian bếp.

Với những đơn vị tư vấn chuyên nghiệp, bạn chỉ cần đưa ra một con số về tài chính, họ sẽ lên kế hoạch và dự trù về kinh phí. Khi đó bạn có thể thoải mái lựa chọn theo nhu cầu của mình. Ngoài ra, đơn vị tư vấn luôn có một quy trình chuẩn đã được lập trình sẵn, bạn sẽ không phải lo lắng về tiến độ thi công gian bếp nhà hàng.

Với tất cả những lý do trên, bạn nên lựa chọn dịch vụ tư vấn thiết kế bếp nhà hàng của Inox Himalaya để được trải nghiệm những dịch vụ chuyên nghiệp nhất của chúng tôi.

♦ Các bước thiết kế gian bếp nhà hàng đạt chuẩn của Himalaya

Để đáp ứng tốt nhất nhu cầu thiết kế gian bếp nhà hàng của khách hàng, Himalaya đã xây dựng một quy trình thiết kế chuyên nghiệp như sau:

Bước 1: Tiếp nhận thông tin khách hàng và chuyển thông tin cho chuyên gia tư vấn

Bước 2: Chuyên gia tư vấn liên hệ lại để lắng nghe nhu cầu của khách hàng. Lên sơ bộ ý tưởng thiết kế, lên danh mục các thiết bị bếp nhà hàng cần có và thông báo mức giá dự toán cho khách hàng.

Thiết bị cần có trong gian bếp nhà hàng có thể liệt kê như:

  • –  Bếp nhà hàng chuyên dụng 
  • – Thiết bị nóng công nghiệp
  • – Thiết bị lạnh: tủ đông, tủ mát, bàn lạnh công nghiệp
  • – Hệ thống hút mùi gian bếp
  • – Ngoài ra, một số thiết bị inox công nghiệp

Bước 3: Khảo sát thực tế, trao đổi trực tiếp với khách hàng về ý tưởng sơ bộ. Chia sẻ, hỗ trợ và giải đáp thắc mắc của khách hàng. Đồng thời tiếp nhận những ý kiến đóng góp của khách hàng cho bản thiết kế.

Bước 4: Chuyển dữ liệu số đo mặt bằng, thông số thiết bị, tính năng mong muốn cho họa sỹ thiết kế. Họa sỹ thiết kế sẽ tiến hành thực hiện bản vẽ trên phần mềm đồ họa chuyên dụng.

Bước 5: Thống nhất về bản thiết kế  và thông báo mức giá chính xác với khách hàng.

Bước 6: Chuyển bản vẽ xuống xưởng để bắt đầu sản xuất từng thiết bị bếp nhà hàng cần có cho gian bếp.

Bước 7: Kiểm tra kích thước, mối hàn, chi tiết kỹ thuật của sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn chưa. Sau đó tiến hành vận chuyển đến mặt bằng.

Bước 8: Lắp đặt và hướng dẫn khách hàng sử dụng.

Bước 9: Nghiệm thu, bàn giao và viết giấy bảo hành cho khách hàng.

Bước 10: Nhân viên chăm sóc khách hàng sẽ chủ động liên lạc lại với khách hàng để kiểm tra chất lượng sản phẩm định kỳ.

♦ Những đối tác thiết kế gian bếp nhà hàng của Himalaya 

Trong suốt 10 năm hoạt động, Inox Himalaya tự hào là đối tác tin cậy của nhiều chuỗi nhà hàng, khách sạn nổi tiếng ở Hà Nội và các tỉnh thành. 

Chuỗi nhà hàng Quán Ăn Ngon – Hà Nội

Thiết kế bếp nhà hàng

Nhà hàng BBQ – Yên Bái

Thiết kế bếp nhà hàng

Nhà hàng Thế Giới Hải Sản

Thiết kế bếp nhà hàng

Inox Himalaya cam kết bảo hành 12 tháng cho toàn bộ thiết bị bếp nhà hàng. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ bảo trì trọn đời cho toàn bộ hệ thống bếp nhà hàng do Himalaya thiết kế.

Quý khách có nhu cầu thiết kế gian bếp cho nhà hàng, xin vui lòng liên hệ đến Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya , nhân viên tư vấn của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ 24/24.

Mọi khiếu nại, thắc mắc xin gọi đến 0462.96.11.44 vào giờ hành chính.

================================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ INOX HƯNG VƯỢNG

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Đơn vị tư vấn thiết kế gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/don-vi-tu-van-thiet-ke-bep-nha-hang-chuyen-nghiep/feed 4
Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao https://www.inoxhimalaya.com.vn/nha-cung-cap-thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao https://www.inoxhimalaya.com.vn/nha-cung-cap-thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao#respond Sat, 24 Jun 2017 03:58:50 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1911 Bếp công nghiệp chất lượng cao một thiết bị vượt trội về chất lượng, mẫu mã và tuổi thọ so với những sản phẩm cùng loại. Với tính năng riêng biệt vượt trội như trên, bếp chất lượng cao đã và đang là một lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư nhà hàng, khách sạn, […]

The post Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Bếp công nghiệp chất lượng cao một thiết bị vượt trội về chất lượng, mẫu mã và tuổi thọ so với những sản phẩm cùng loại. Với tính năng riêng biệt vượt trội như trên, bếp chất lượng cao đã và đang là một lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể.

 

♦ Như thế nào được coi là thiết bị bếp chất lượng cao?

 

Bếp công nghiệp chất lượng cao là bếp được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, độ bền màu theo thời gian đặc biệt bếp đạt chất lượng cao có thiết kế hiện đại, nhiều tính năng tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo dễ dàng sử dụng.

Đây là dòng sản phẩm có tuổi thọ cao, có chế độ bảo hành, bảo trì dài hạn hơn rất nhiều so với các thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ bán tràn lan trên thị trường. 

Bếp chất lượng cao luôn ưu tiên đến sự tiện ích của người sử dụng. Hầu hết các thiết bị đều tích hợp nhiều tính năng hỗ trợ. Như một số thiết bị bếp hầm, bếp á được tích hợp thêm bầu nước, quạt thổi, bếp âu tích hợp thêm lò nướng…

 

 

 

bếp công nghiệp

 

♦ Vì sao nên chọn thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao Himalaya ?

 

Bếp công nghiệp inox Himalaya có thể điều chỉnh linh động từ kích thước đến tính năng sử dụng theo nhu cầu của khách hàng nhờ đội ngũ kỹ sư thiết kế giàu kinh nghiệm.

Himalaya trực tiếp là đơn vị sản xuất và là nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp nên mọi bộ phận của bếp đều được đồng bộ hóa từ những chi tiết nhỏ nhất. Khách hàng sẽ không gặp phải tình trạng “râu ông nọ cắm cằm bà kia” như những đơn vị chuyên lắp ráp thiết bị rồi cung cấp sản phẩm ra ngoài thị trường.

Chất liệu inox sản xuất thiết bị bếp của Himalaya được nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu. Đây là loại inox có độ bền tốt, khả năng chống ăn mòn cao. Giữ được màu sáng bóng sau nhiều năm sử dụng. Bề mặt thiết bị nhẵn bóng, các mối hàn được sử dụng khí Argon chống oxy hóa, nên dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao

♦ Các đối tác đã sử dụng thiết bị bếp công nghiệp Himalaya

Là một thương hiệu có uy tín trên thị trường, Himalaya vinh dự được chọn là đối tác tin cậy của nhiều nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện trên cả nước.

Trong đó có thể chia thành các nhóm đối tác như sau:

Nhóm đối tác nhà hàng, khách sạn: Khách sạn Kinh Đô Huế, chuỗi nhà hàng Quán Ăn Ngon – Hà Nội, chuỗi nhà hàng Gà Mạnh Hoạch – Hà Nội, nhà hàng BBQ Chicken Yên Bái, nhà hàng Thế Giới Hải Sản…

Nhóm đối tác trường mầm non: Trường mầm non Hoa Hồng, Trường mầm non quốc tế Bill Gates Thái Bình…

bếp công nghiệp

Nhóm đối tác bếp ăn tập thể cơ quan, xí nghiệp: Bệnh viện phụ sản TƯ, Công ty may Junzhen Nam Định…

Và rất nhiều đối tác cá nhân, tập thể khác đã và đang sử dụng thiết bị bếp công nghiệp của Inox Himalaya. Hầu hết các thiết bị đến nay vẫn vận hành tốt mà không gặp bất cứ vấn đề, hỏng hóc về kỹ thuật nào.

Hiện Himalaya cung cấp gói bảo hành miễn phí 12 tháng cho mỗi sản phẩm. Ngoài ra, Himalaya cam kết thay mới sản phẩm 100% nếu thiết bị có lỗi kỹ thuật trong vòng 1 tuần sau khi lắp đặt.

Quý khách có nhu cầu mua và thiết kế bếp công nghiệp chất lượng theo yêu cầu hoặc muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ qua Hotline 0912 546 936 với để được hỗ trợ 24/24.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0965 590 396

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/nha-cung-cap-thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao/feed 0
Những cách bố trí bếp nhà hàng thông minh https://www.inoxhimalaya.com.vn/nhung-cach-bo-tri-bep-nha-hang-thong-minh https://www.inoxhimalaya.com.vn/nhung-cach-bo-tri-bep-nha-hang-thong-minh#respond Wed, 07 Jun 2017 10:31:27 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1572 Cách bố trí bếp nhà hàng vừa giúp cho gian bếp phát huy hiệu suất hoạt động tối đa, vừa khẳng định đẳng cấp của chủ sở hữu nhà hàng. Một gian bếp hữu ích là một gian bếp có sự sắp xếp khoa học và hợp lý. Inox Himalaya sẽ gợi ý một số […]

The post Những cách bố trí bếp nhà hàng thông minh appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Cách bố trí bếp nhà hàng vừa giúp cho gian bếp phát huy hiệu suất hoạt động tối đa, vừa khẳng định đẳng cấp của chủ sở hữu nhà hàng. Một gian bếp hữu ích là một gian bếp có sự sắp xếp khoa học và hợp lý. Inox Himalaya sẽ gợi ý một số cách bố trí bếp nhà hàng thông minh.

⇒  Xem ngay: Xu hướng thiết kế bếp nhà hàng năm 2017

♦ Bố trí bếp nhà hàng theo dây chuyền sản xuất

Hãy chia gian bếp nhà hàng của bạn thành các khu vực chuyên biệt. Cách bố trí bếp nhà hàng theo sơ đồ này sẽ giúp cho bộ máy nhân viên trong nhà hàng hoạt động một cách trơn tru. Bởi tất cả được vận hành theo đúng nguyên tắc gian bếp một chiều. Tất cả được thực hiện theo đúng thứ tự chế biến. Các khâu sẽ được thực hiện theo hàng dọc để đảm bảo tính dây chuyền của gian bếp.

1.Khu sơ chế

2. Khu chế biến

3. Khu ra đồ

4. Khu rửa, vệ sinh

5. Khu bảo quản

Cách bố trí gian bếp nhà hàng

Sơ đồ kiểu dây chuyền

♦ Cách bố trí bếp nhà hàng theo kiểu ốc đảo

Tức là những phần quan trọng nhất của gian bếp sẽ được đặt ở vị trí chính giữa. Các thiết bị bếp công nghiệp như bếp nướng, bếp xào, bếp chiên nhúng sẽ được đặt ở vị trí trung tâm của bếp. Các sản phẩm inox phụ kiện của khu vực khác sẽ được bố trí xung quanh theo sự tính toán hợp lý để tiện lợi cho việc chế biến của người đầu bếp. Cách bố trí này thường được áp dụng ở những gian bếp nhà hàng có diện tích lớn.

Cách bố trí bếp nhà hàng

Sơ đồ kiểu ốc đảo

♦ Bố trí bếp nhà hàng theo kiểu phân khu

Đây là cách bố trí mà rất nhiều nhà hàng đang áp dụng. Bởi nó tạo cho gian bếp sự thông thoáng nhất định. Gian bếp sẽ có 1 lối đi chung ở giữa đảm bảo sự lưu thông giữa các bộ phận. Với cách bố trí gian bếp này thuận tiện cho việc giám sát quá trình hoạt động của gian bếp và phù hợp với những gian bếp nhỏ bởi sự tận dụng không gian tối ưu.

Cách bố trí gian bếp nhà hàng

Sơ đồ kiểu phân khu

Trên đây là một số cách bố trí gian bếp nhà hàng thông minh mà Inox Himalaya muốn giới thiệu đến quý khách. Nếu quý khách có nhu cầu thiết kế nhà bếp theo nguyên tắc một chiều hoặc tư vấn về cách thiết kế gian bếp nhà hàng theo ý muốn, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.

Quý khách muốn biết thông tin thiết bị bếp cần có trong gian bếp nhà hàng cũng với giá thiết bị Tại Đây

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYAA

Website: http://inoxhimalaya.com.vn/

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Những cách bố trí bếp nhà hàng thông minh appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/nhung-cach-bo-tri-bep-nha-hang-thong-minh/feed 0
Chọn mua bếp á đơn có bảo hành https://www.inoxhimalaya.com.vn/chon-mua-bep-a-don-co-bao-hanh https://www.inoxhimalaya.com.vn/chon-mua-bep-a-don-co-bao-hanh#respond Thu, 25 May 2017 10:05:20 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1236 Chọn mua bếp á đơn có bảo hành sẽ giúp quý khách tiết kiệm thời gian và chi phí phát sinh trong quá trình sử dụng. Lựa chọn bếp á đơn có bảo hành bạn có thể an tâm sử dụng mà không phải lo đến chất lượng của sản phẩm. >>> Có thể bạn […]

The post Chọn mua bếp á đơn có bảo hành appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Chọn mua bếp á đơn có bảo hành sẽ giúp quý khách tiết kiệm thời gian và chi phí phát sinh trong quá trình sử dụng. Lựa chọn bếp á đơn có bảo hành bạn có thể an tâm sử dụng mà không phải lo đến chất lượng của sản phẩm.

>>> Có thể bạn quan tâm: Địa chỉ cung cấp các loại bếp á quạt thổi

♦ Tại sao nên mua bếp á đơn có bảo hành?

Mua bếp á đơn có bảo hành, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề chất lượng của thiết bị. Nếu sản phẩm trong quá trình sử dụng xảy ra bất cứ hỏng hóc nào, bạn có thể yêu cầu nhà cung cấp xử lý ngay lập tức.

Bạn sẽ giảm được chi phí phát sinh khi sản phẩm gặp sự cố hoặc hỏng hóc.

Bạn cũng có thể yên tâm sử dụng mà không lo nhà cung cấp “bỏ của chạy lấy người” như nhiều trường hợp khác. Bởi trên phiếu bảo hành có đầy đủ thông tin của nhà cung cấp.

Bếp á đơn có bầu nước quạt thổi

♦ Mua bếp á đơn công nghiệp có bảo hành ở đâu?

Inox Himalaya chuyên sản xuất, lắp đặt và bảo hành thiết bị bếp á đơn dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Inox Himalaya trực tiếp là đơn vị sản xuất thiết bị, do vậy khi sản phẩm xảy ra bất cứ vấn đề gì, kỹ thuật viên của Himalaya có thể phán đoán và xử lý chính xác hỏng hóc. Với trình độ đào tạo bài bản, chuyên nghiệp mọi kỹ thuật viên có khả năng xử lý sự cố một cách nhanh nhất. Giúp quý khách tiết kiệm thời gian và chi phí.

Inox Himalaya tâm niệm rằng sự tin tưởng của khách hàng là sự sống còn của doanh nghiệp. Do vậy, mỗi nhân viên của Himalaya luôn ý thức trách nhiệm của mình, nhiệt tình hỗ trợ khách hàng hết khả năng có thể.

Inox Himalaya trực tiếp là đơn vị sản xuất nên luôn có sẵn mọi trang thiết bị để thay thế khi cần thiết.

Ngoài thiết bị bếp á đơn, Himalaya còn sản xuất và cung cấp các loại bếp á công nghiệp như: bếp á đôi không quạt thổi, bếp á đôi 2 bầu nước có quạt thổi, bếp á 3 họng xòe…

Quý khách có thể xem chi tiết sản phẩm tại website: inoxhimalaya.com.vn

Quý khách có nhu cầu thiết kế, lắp đặt bếp á công nghiệp xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được báo giá và tư vấn trực tiếp.

The post Chọn mua bếp á đơn có bảo hành appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/chon-mua-bep-a-don-co-bao-hanh/feed 0
DỰ ÁN BẾP NHÀ HÀNG SONG DƯƠNG https://www.inoxhimalaya.com.vn/du-an-bep-nha-hang-song-duong https://www.inoxhimalaya.com.vn/du-an-bep-nha-hang-song-duong#respond Sat, 13 May 2017 01:53:35 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=809 Song Dương là một trong những nhà hàng nổi tiếng về đặc sản Dê ré. Mỗi món ăn từ Dê của nhà hàng đều có hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Và để tạo ra được các món Dê đậm đà, hương vị khó quên thì ngoài kỹ năng tay nghề […]

The post DỰ ÁN BẾP NHÀ HÀNG SONG DƯƠNG appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Song Dương là một trong những nhà hàng nổi tiếng về đặc sản Dê ré. Mỗi món ăn từ Dê của nhà hàng đều có hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Và để tạo ra được các món Dê đậm đà, hương vị khó quên thì ngoài kỹ năng tay nghề của bếp trưởng còn phụ thuộc rất nhiều vào thiết bị bếp. Hiểu được tầm quan trọng của thiết bị bếp trong nấu ăn nên khi chọn lựa lắp đặt thiết bị bếp nhà hàng, Song Dương cực kỳ khó tính tìm hiểu kỹ từng thiết bị bếp về kiểu dáng, chức năng…Nhờ đó mà suốt những năm qua mỗi một thực đơn mà Song Dương đưa ra đều được khách hàng ủng hộ và đánh giá cao.

dự án bếp nhà hàng song dương

Dự án bếp nhà hàng song dương

Và đơn vị được nhà hàng Song Dương tin tưởng lựa chọn thi công lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp đó chính là Công ty Cổ phần thiết bị inox Himalaya. Doanh nghiệp nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất thiết kế, lắp đặt hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho nhiều nhà hàng, khách sạn…

khu bếp nhà hàng song dương

Mỗi một dự án HIMALAYA thi công đều được nghiên cứu, khảo sát và đánh giá tình hình thực tế nên phù hợp với mục đích sử dụng của từng đối tượng khách hàng. Với nhà hàng Song Dương chuyên món ăn về Dê, HIMALAYA đã tư vấn những giải pháp tốt nhất như sử dụng thiết bị bếp nhập khẩu chính hãng 100% từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới có độ bền cao, mẫu mã đẹp, dễ lau chùi vệ sinh…Điều này góp phần tạo ra món Dê ré với hương sắc riêng, thơm ngon hấp dẫn mà không bị cháy khét đổi vị như loại bếp rẻ tiền.

Dưới đây là hệ thống thiết bị bếp công nghiệp inox Himalaya đã tư vấn, thiết kế thi công lắp đặt cho nhà hàng Song Dương.

Xem thêm: Dự án thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán

The post DỰ ÁN BẾP NHÀ HÀNG SONG DƯƠNG appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/du-an-bep-nha-hang-song-duong/feed 0
Thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao cho nhà hàng https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao-cho-nha-hang https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao-cho-nha-hang#respond Fri, 12 May 2017 02:55:06 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=661 Nhà hàng là nơi phục vụ ăn uống cho số lượng người lớn, vì vậy một thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao sẽ giúp cho gian bếp có thể phát huy tối đa hiệu suất của nó. Tại sao nhà hàng cần có thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao? Đối với […]

The post Thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao cho nhà hàng appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Nhà hàng là nơi phục vụ ăn uống cho số lượng người lớn, vì vậy một thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao sẽ giúp cho gian bếp có thể phát huy tối đa hiệu suất của nó.

Tại sao nhà hàng cần có thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao?

Đối với mỗi người đầu bếp, gian bếp chính là nơi họ gắn bó trong suốt quá trình làm việc. Một chiếc bếp công nghiệp với thiết kế hiện đại sẽ mang đến cho đầu bếp sự thoải mái và thăng hoa trong việc sáng tạo món ăn. Chưa kể đến, những tính năng được tích hợp trên sản phẩm còn hỗ trợ đầu bếp thực hiện các thao tác nhanh hơn, tiết kiệm thời gian chế biến.

Bên cạnh đó, với tần suất nấu nướng ở nhà hàng, một chiếc bếp chất lượng thấp sẽ không thể đáp ứng được. Điều này dẫn đến những hậu quả không mong muốn như khả năng gây cháy nổ cao; kìm hãm tốc độ chế biến của đầu bếp, ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của nhà hàng.

⇒ Quý khách có thể xem thêm: Cách sử dụng bếp công nghiệp an toàn

Thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao giúp đầu bếp sáng tạo món ăn

Thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao có tuổi thọ cao và chế độ bảo hành bảo dưỡng lâu dài. Do vậy, sẽ giảm bớt chi phí bảo hành bảo dưỡng thiết bị sau khi sử dụng.

Với những lý do trên, thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao thật sự cần thiết cho một nhà hàng.

Mua bếp công nghiệp chất lượng cao cho nhà hàng ở đâu?

Công ty cổ phần thiết bị Inox Hưng Vượng là một trong những doanh nghiệp hàng đầu sản xuất và cung ứng thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao Himalaya tiêu chuẩn ISO – 9002. Hưng Vượng có nhiều dòng sản phẩm từ bếp Á công nghiệp đến bếp Âu công nghiệp.

Trong đó, bếp Á công nghiệp gồm những thiết bị bếp phục vụ cho nhà hàng châu Á với các món chiên xào, nướng, hầm. Còn bếp Âu công nghiệp chủ yếu dùng cho chế biến các món hầm, súp, nướng…Dựa theo đặc tính của từng món ăn, bếp công nghiệp Hưng Vượng sẽ có thiết kế tương ứng.

Bếp công nghiệp Himalaya làm bằng inox 304

Thiết bị bếp công nghiệp inox Himalaya được tạo ra từ chất liệu inox cao cấp 304. Đây là loại inox tiêu chuẩn Châu Âu, có độ bền cao vượt trội so với các loại chất liệu khác. Nó có khả năng chống sự ăn mòn cao, giữ được độ sáng bóng sau nhiều năm sử dụng. 

Nếu quý khách muốn sở hữu một thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng của mình. Xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn cụ thể.

The post Thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao cho nhà hàng appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-bi-bep-cong-nghiep-chat-luong-cao-cho-nha-hang/feed 0