bếp ăn trường học https://www.inoxhimalaya.com.vn/tag/bep-an-truong-hoc Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya Thu, 30 Nov 2023 01:22:36 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.4 https://www.inoxhimalaya.com.vn/wp-content/uploads/2017/04/logo-himalaya-100x100.png bếp ăn trường học https://www.inoxhimalaya.com.vn/tag/bep-an-truong-hoc 32 32 Danh mục thiết bị bếp ăn trường học, bếp ăn trường mầm non theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều. https://www.inoxhimalaya.com.vn/danh-muc-thiet-bi-bep-an-truongtruong-mam-non-gom-nhung-gi https://www.inoxhimalaya.com.vn/danh-muc-thiet-bi-bep-an-truongtruong-mam-non-gom-nhung-gi#respond Mon, 04 Sep 2023 08:05:40 +0000 https://www.inoxhimalaya.com.vn/?p=5402 Danh mục đồ dùng nhà bếp trường mầm non, trường học, hay còn gọi là các thiết bị chuyên dụng cần thiết có trong bếp trường mầm non là những đồ dùng thiết yếu được sử dụng chủ yếu và phổ biến tại nhiều trường mầm non. Các thiết bị được thiết kế phù hợp theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều bao gồm những gì, đáp ứng các tiêu chuẩn ra sao?

The post Danh mục thiết bị bếp ăn trường học, bếp ăn trường mầm non theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều. appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Danh mục đồ dùng nhà bếp trường mầm non, trường học, hay còn gọi là các thiết bị chuyên dụng cần thiết có trong bếp trường mầm non. Các thiết bị được thiết kế phù hợp theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều bao gồm những gì, đáp ứng các tiêu chuẩn ra sao?

Nhà bếp trường học, trường mầm non phải đảm bảo điều kiện cơ sở vật chất về vệ sinh an toàn thực phẩm. Yêu cầu vệ sinh đối với công tác bảo quản và chế biến thực phầm. Các quy chuẩn về phòng chống bệnh truyền nhiễm… Áp dụng quy chuẩn bếp ăn một chiều nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng khâu, từng khu vực nhà bếp.

Tiêu chuẩn bếp ăn theo nguyên tắc một chiều là gì?

Theo quy định của Bộ Y tế, nguyên tắc bếp ăn một chiều là chuỗi hoạt động của các bộ phận công việc trong bếp ăn công nghiệp tuân thủ theo một chiều nhất định. Tất cả các hoạt động diễn ra theo đúng thứ tự: ận chuyển nguyên vật liệu → Sơ chế nguyên liệu tươi sống → Bảo quản thực phẩm → Chế biến thức ăn → Phân chia thực phẩm → Phục vụ  → Dọn dẹp vệ sinh → Phải tuân theo một chiều. Thực phẩm sống và chín không được lẫn lộn với nhau

Sơ đồ bếp ăn một chiều trường mầm non

Sơ đồ bếp ăn một chiều trường mầm non

Bước 1: Thực phẩm nhập vào sẽ được lưu trữ ở tủ lạnh và giá ở khu kho.
Bước 2:  Thực phẩm sẽ được sơ chế ở khu vực sơ chế.
Bước 3: Sau khi thực phẩm được sơ chế sẽ chuyển sang bàn lạnh để chuẩn bị nấu nướng.
Bước 4: Các món nguội như salad, rau sẽ được chế biến ở khu bếp nguội.
Bước 5: Thực phẩm sau khi được nấu xong sẽ được chuyển sang khu vực để chia soạn suất ăn.
Bước 6: Món ăn sau khi các con ăn xong sẽ được chuyển sang khu vệ sinh, làm sạch.

Quy trình Bếp ăn một chiều trường mầm non:

1.Khu tiếp nhận và lưu trữ nguyên liệu

Thực phẩm tươi sống và thực phẩm khô sau khi nhập về thì phải được kiểm tra về chất lượng, số lượng, sau đó nhập kho, được lưu trữ và bảo quản. Tại nơi lưu trữ này sẽ được trang bị đầy đủ khay đựng đồ khô, tủ lạnh, tủ mát để bảo quản các thực phẩm tươi sống.

 

Tủ đông, tủ mát bảo quản thực phẩm nhà bếp trường mầm non theo quy trình bếp ăn một chiều

Tủ đông, tủ mát bảo quản thực phẩm nhà bếp trường mầm non

Xem thêm:
Các loại tủ đông công nghiệp chính hãng Himalaya
Tủ mát công nghiệp Himalaya 

2. Khu sơ chế trong bếp 1 chiều trường mầm non

Các loại thực phẩm như: rau, củ, quả, thịt, cá được sơ chế tại đây trước khi mang vào bếp nấu chính. Tại khu sơ chế phải trang bị đầy đủ các thiết bị như vòi nước, chậu rửa, khay đựng dụng cụ như dao, kéo, nạo…

Khu vực sơ chế thực phẩm bếp ăn 1 chiều

Khu vực sơ chế thực phẩm bếp ăn 1 chiều

>>> Xem thêm:
Quầy chậu rửa thực phẩm inox

3. Khu vực chế biến

Sau khi sơ chế sơ bộ nguyên liệu. Tiếp theo nguyên liệu được chuyển tới khu chế biến tinh, ở đây các đầu bếp tiến hành tiếp nhận thực phẩm từ kho lưu trữ hoặc các khu khác để tiến hành chế biến, tẩm ướt thực phẩm, xử lý thực phẩm nguyên liệu cho từng món ăn đặc trưng.

4. Khu trung tâm nấu nướng trong bếp ăn một chiều trường mầm non

Khu này tập trung chủ yếu thiết bị nấu chính như : bếp từ hầm công nghiệp công suất cao, bếp á công nghiệp công suất cao dạng thấp hoặc dạng cao, bếp chiên nhúng, tủ cơm công nghiệp, thiết bị giữ nóng thức ăn, hệ thống hút gió, hút mùi, hút nhiệt, bàn, giá inox…

Khu vực nấu ăn - bếp ăn một chiều

Khu vực nấu ăn – bếp ăn một chiều

Xem thêm các loại bếp công nghiệp:
Bếp Á có quạt thổi
Bếp hầm đôi công nghiệp
Bếp từ công nghiệp 2 lò có bầu nước
Tủ cơm công nghiệp 30kg dùng điện

5. Khu chia soạn khẩu phần ăn trong bếp ăn một chiều trường mầm non

Thức ăn sau khi được nấu chín sẽ được đựng trong các khay lớn. Thức ăn sẽ được tập trung hết tại khu này để chia thành các suất ăn nhỏ theo đúng định lượng phần ăn dành cho mỗi bé. Tại khu này, chúng ta cần trang bị kệ để đồ ăn và xe lưu chuyển đồ ăn. Đảm bảo tránh xa các nguyên liệu thô, thực phẩm sống chưa qua chế biến.

6. Khu vực ăn uống

Đây là nơi các khay thức ăn đã được chia và được vận chuyển đến đây để phục vụ bữa ăn cho các bé.

7. Khu vực vệ sinh và rửa đồ

Khay đựng đồ ăn sau khi các bé ăn xong sẽ được thu dọn và chuyển ra ngoài khu vực rửa và làm sạch để tiến hành vệ sinh. Khu vực này cần phải được tách riêng và cần các thiết bị dụng cụ chuyên dụng như:
+ Vòi phun tráng, bàn có lỗ xả rác để làm sạch thức ăn dừ thừa mà các bé không ăn hết
+ Máy rửa bát
+ Bàn, giá để úp bát đĩa

>>> Xem thêm:
Bàn chậu rửa inox

Chọn đơn vị tư vấn thiết kế – thi công bếp ăn trường mầm non uy tín:

Với bề dày kinh nghiệm 10 năm trong ngành sản xuất thiết bị nhà bếp cùng hơn 1000 dự án khách sạn nhà hàng bar, khu bếp ăn tập thể nhà máy, trường học, bệnh viên… trên toàn quốc. Himalaya tự hào là một trong những nhà sản xuất và lắp đặt chuyên nghiệp các thiết bị inox để phục vụ cho các khu bếp trên cả nước.

Đến với Himalaya bạn sẽ lựa chọn được thiết bị bếp công nghiệp như ý với chi phí thấp nhất. Hãy liên hệ theo Hotline: 0912.546.936 để được sở hữu thiết bị bếp inox công nghiệp chất lượng, bao giá cạnh tranh nhất

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Địa chỉ: Số 16, ngách 6/120, Phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.

Nhà máy sản xuất: CCN Vân Côn, Xã Vân Côn, H. Hoài Đức, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0246 296 11 44

Hotline: 0912 546 936

Website:  https://inoxhimalaya.vn

https://www.inoxhimalaya.com.vn | https://bepcongnghiephimalaya.vn

The post Danh mục thiết bị bếp ăn trường học, bếp ăn trường mầm non theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều. appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/danh-muc-thiet-bi-bep-an-truongtruong-mam-non-gom-nhung-gi/feed 0
Tiêu chuẩn khu bếp ăn trường mầm non https://www.inoxhimalaya.com.vn/tieu-chuan-khu-bep-an-truong-mam-non https://www.inoxhimalaya.com.vn/tieu-chuan-khu-bep-an-truong-mam-non#respond Tue, 01 Jun 2021 15:13:51 +0000 http://www.inoxhimalaya.com.vn/?p=4671 Dù là trường tư thục hay trường công lập, để có thể được cấp phép đi vào hoạt động cũng như nhận được những công nhận đạt chuẩn thì bắt buộc trường đó phải đạt những tiêu chuẩn nhất định mà Bộ Giáo dục và Bộ Y tế đề ra. Tiêu chuẩn về khu bếp […]

The post Tiêu chuẩn khu bếp ăn trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Dù là trường tư thục hay trường công lập, để có thể được cấp phép đi vào hoạt động cũng như nhận được những công nhận đạt chuẩn thì bắt buộc trường đó phải đạt những tiêu chuẩn nhất định mà Bộ Giáo dục và Bộ Y tế đề ra. Tiêu chuẩn về khu bếp ăn trường mầm non đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là một yếu tố vô cùng quan trọng.

Tiêu chuẩn bếp ăn trường học

Vậy những tiêu chuẩn đó là gì? Thiết kế khu nấu ăn trường mầm non như thế nào để đạt tiêu chuẩn?

Tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm

Như chúng ta đã biết, dinh dưỡng cho trẻ rất quan trọng, đặc biệt là lứa tuổi đầu đời, các bé mầm non. Hơn 90% các bé mầm non đều ăn tại trường bữa trưa, các bữa phụ, vì vậy việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non cần được hết sức chú trọng. Đây là điều kiện bắt buộc đối với các trường mầm non toàn quốc. Cơ sở nào đạt điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ được cấp chứng nhận: Cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm bếp ăn trong trường mầm non.

Tiêu chuẩn bếp ăn 1 chiều

Nguyên tắc cho khu bếp ăn trường mầm non

Bộ giáo dục và Đào tạo là người quy định tiêu chuẩn bếp ăn trường mầm non. Trong những quy định về tiêu chuẩn bếp ăn trường mầm non, thiết kế bếp ăn theo nguyên tắc một chiều là tiêu chuẩn tiền đề và quan trọng nhất. Đây là tiêu chuẩn được đặt ra với mục đích đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho thầy cô, cán bộ viên chức nhà trường, đặc biệt là các em mẫu giáo.

Tiêu chuẩn bếp ăn trường học đạt chuẩn

Bếp ăn được thiết kế theo nguyên tắc 1 chiều là chuỗi các hoạt động chế biến trong bếp ăn đều tuân thủ theo một chiều nhất định. Mọi hoạt động trong nhà bếp phải diễn ra theo đúng trình tự và được phân chia theo từng khu vực: Nguyên liệu đầu vào, sơ chế (làm sạch, rửa), lưu trữ – bảo quản thực phẩm, chế biến, chia suất ăn, vận chuyển – phục vụ, vệ sinh (dọn rửa dụng cụ chế biến). Phải tách riêng thực phẩm sống với thực phẩm chín.

Khu bếp ăn thiết kế theo kiểu một chiều kiểm soát tốt chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh, hạn chế tối đa tình trạng ngộ độc thực phẩm hay gặp phải ở các khu tập thể. Hơn nữa, thiết kế bếp ăn một chiều sẽ đảm bảo tính chuyên biệt hóa giúp các hoạt động của bếp được thông suốt. Đây là xu hướng thiết kế tất yếu cho bếp ăn trường mầm non.

Thiết kế bếp ăn trường mầm non theo Bộ Y tế

Thiết kế bếp ăn trường học

Dựa theo các nguyên tắc của Bộ Y tế và theo kinh nghiệm thi công và thiết kế của Himalaya thì điều quan trọng nhất và hàng đầu là khu bếp ăn tập thể trường mầm non phải được thiết kế theo nguyên tắc một chiều với quy trình vòng tròn khép kín và chia bếp thành nhiều khu vực riêng biệt cụ thể như:

1. Khu tiếp nhận nguyên liệu

Các thực phẩm tươi sống, chưa được chế biến sẽ được vận chuyển đến và qua khu vực này đầu tiên. Đây là khu vực riêng nơi chỉ có sự xuất hiện của bộ phận kiểm đếm, tiếp nhận thực phẩm.

Tùy theo mục đích, nhu cầu của từng trường, các thiết bị ở khu vực này cần phải được tính toán, cân nhắc, thiết kế theo tiêu chuẩn riêng.

Lắp đặt bếp ăn trường học mầm non

2. Khu vực sơ chế sống

Thực phẩm được đưa vào khu sơ chế sau khi hoàn thành việc kiểm đếm thực phẩm. Thực phẩm được đem đi sơ chế sống. Đây cũng là 1 khu vực riêng trong thiết kế bếp ăn 1 chiều theo 1 quy trình khép kín.

Khu vực này cần phải được thiết kế riêng với những dụng cụ sơ chế riêng biệt cho từng thực phẩm đầu vào theo một tiêu chuẩn nhất định.

Tiêu chuẩn bếp ăn trường mầm non

3. Khu nấu nướng (khu vực bếp chính)

Khu vực này là trọng tâm của khu bếp ăn, là nơi các đầu bếp trực tiếp chế biến các thực phẩm thành món chín. Khu vực này cần phải sử dụng các thiết bị nấu nướng, làm chín thực phẩm như tủ cơm công nghiệp, bếp chiên, bếp hầm, bếp nấu, bếp nướng,….

Tư vấn thiết kế bếp ăn trường mầm non

Và để việc nấu nướng không làm ảnh hưởng tới các khu vực khác cũng như các đầu bếp, nhân viên bếp thì trong khu vực này cần phải thiết kế hệ thống hút mùi, hệ thống xử lý không khí.

4. Khu ra đồ

Đồ ăn được nấu chín sẽ được cho lên đĩa chuyển sang khu ra đồ. Khu vực này chỉ chứa đồ chín và không được để xuất hiện bất kỳ thực phẩm nào chưa qua chế biến để tránh tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm và lây nhiễm mầm bệnh.

bếp ăn trường học

Địa chỉ bán thiết bị bếp trường mầm non

Qua những thông tin chúng tôi chia sẻ ở trên chắc bạn đã biết tiêu chuẩn bếp ăn trường mầm non rồi phải không? Nếu bạn có nhu cầu mua các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng, uy tín thì hãy liên hệ ngay với Himalaya chúng tôi.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp cho các khu trường học chắc chắn có thể đáp ứng được tất cả mọi yêu cầu khác nhau của bạn. 

Hơn thế nữa, chúng tôi còn là đơn vị kinh doanh bếp có mức giá tốt nhất trên thị trường bởi chúng tôi nhập trực tiếp, không qua trung gian và bán theo số lượng lớn.

Quý khách hàng có nhu cầu mua và lắp đặt bếp ăn trường mầm non xin vui lòng liên hệ Hotline: 0912 546 936. Các nhân viên tư vấn chuyên nghiệp của Inox Himalaya sẽ giúp quý khách lựa chọn được thiết bị phù hợp nhất với khu bếp của mình.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

VPGD: Số 21, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Nhà máy: Số 23, ngõ 123 đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội

Tell: 02462961144Hotline: 0912546936

Website: https://inoxhimalaya.com.vn & http://bepcongnghiephimalaya.vn/

Bản đồ chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/KoSc3kvZJUrocNMn9

The post Tiêu chuẩn khu bếp ăn trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/tieu-chuan-khu-bep-an-truong-mam-non/feed 0
Thiết kế bếp trường học đúng chuẩn hạn chế ngộ độc thực phẩm https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-truong-hoc-dung-chuan-han-che-ngo-doc-thuc-pham https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-truong-hoc-dung-chuan-han-che-ngo-doc-thuc-pham#comments Wed, 28 Jun 2017 02:09:00 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1973 Tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp ở các bếp trường học trên khắp cả nước, khiến bậc phụ huynh và cơ quan chức năng hết sức lo lắng. Để hạn chế được tình trạng này, Bộ Y Tế đã ra quy định các cơ sở giáo dục, trường học cần tuân […]

The post Thiết kế bếp trường học đúng chuẩn hạn chế ngộ độc thực phẩm appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp ở các bếp trường học trên khắp cả nước, khiến bậc phụ huynh và cơ quan chức năng hết sức lo lắng. Để hạn chế được tình trạng này, Bộ Y Tế đã ra quy định các cơ sở giáo dục, trường học cần tuân thủ trong thiết kế bếp ăn theo nguyên tắc một chiều.

 

♦ Tổng hợp các vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn trường học

 

Hơn 200 học sinh ngộ độc ở trường học Vĩnh Long

Ngày 10/02/2017, tại huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, sau khi ăn bữa trưa bán trú ở trường, hơn 200 học sinh của 3 trường: Trường tiểu học A thị trấn Long Hồ (huyện Long Hồ), Trường tiểu học Chu Văn An và Trường tiểu học Trương Định có triệu chứng ngộ độc thực phẩm. Tất cả các em đã được đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long để cấp cứu, rất may không có thiệt hại về người.

 

Bếp trường học

 

Gần 80 trẻ em mầm non bị ngộ độc thực phẩm 

Chiều 19/10/2016 tại Trường mầm non Họa Mi, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long, gần 80 trẻ đã được đưa vào bệnh viện Đa khoa huyện Tam Bình. Các trẻ liên tục bị nôn ói, đau bụng, tiêu chảy phải nhập viện cấp cứu. Nguyên nhân được xác định là các cháu bị ngộ độc thực phẩm do nguồn nước không đảm bảo.

50 học sinh ngộ độc do uống sữa ở trường

Ngày 17/03/2017, trường tiểu học Kim Sơn thuộc xã Kim Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang, sau khi uống sữa tại trường thì đến chiều cùng ngày có 50 học sinh phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, sốt..

Con số ngộ độc thực phẩm bếp ăn trường học 

Cục An toàn Thực phẩm cũng thông tin: Trong giai đoạn 2010 – 2015, toàn quốc đã ghi nhận 1027 vụ ngộ độc thực phẩm. Trong đó, số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp trường học chiếm trung bình 3,7% tổng số vụ mỗi năm.
Theo đánh giá của Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trường học xảy ra ở hầu hết các tháng trong năm, nhiều nhất ghi nhận vào tháng 3 và tháng 10, ít nhất vào giai đoạn tháng 6-7 (giai đoạn học sinh được nghỉ hè).
Để khắc phục tình trạng trên, Bộ Y Tế đã đề nghị các trường học cùng với các cơ quan chức năng và phụ huynh học sinh cùng vào cuộc. Theo đó, các trường học cần phải tuân thủ những quy định về thiết kế bếp ăn trường học theo nguyên tắc 1 chiều. Để làm tốt được điều này, nhà trường cần hợp tác với các doanh nghiệp chuyên thiết kế gian bếp công nghiệp, đặc biệt là những đơn vị đã có kinh nghiệm về thiết kế bếp trường học như Himalaya.
 

♦ Tại sao nên chọn Himalaya thiết kế bếp trường học?

 
Himalaya là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế bếp ăn trường học. Chúng tôi đã thiết kế, thi công gian bếp trường học từ mầm non tư thục với vài trăm suất ăn cho đến trường liên cấp quốc tế hàng nghìn học sinh.
Himalaya hiểu từng nhu cầu của mỗi khách hàng, do vậy Himalaya luôn đưa ra những tư vấn chính xác nhất.
Đối với các trường mầm non, nhu cầu sử dụng các món ăn mềm, có độ nhừ nhất định. Do vậy, thiết bị phù hợp đầu tiên sẽ là nồi cháo công nghiệp, bếp hầm công nghiệp, tủ nấu cơm công nghiệp…
Bếp trường học
Đối với trường tiểu học và trường quốc tế liên cấp, độ tuổi của các em học sinh lớn hơn. Do vậy, nhu cầu sử dụng đến các thiết bị như bếp á công nghiệp, tủ cơm công nghiệp…là rất cần thiết.
Còn đối với một số trường quốc tế dành riêng cho học sinh nước ngoài, thực đơn của các em đa số là những món ăn châu Âu. Để phục vụ nhu cầu này Himalaya sẽ thiết kế, lắp đặt các thiết bị phục vụ cho món Âu tốt nhất như bếp Âu công nghiệp, bếp Âu có lò nướng…
Himalaya có đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đảm bảo thi công và bàn giao đúng tiến độ. Để đáp ứng nhu cầu của quý khách, chúng tôi đã xây dựng một quy trình tiếp nhận và thiết kế chi tiết.

♦ Bếp ăn trường học do Himalaya thiết kế

Bếp ăn trường mầm non Hoa Hồng
Bếp có quy mô khoảng 500 suất ăn, phục vụ cho các em học sinh ở độ tuổi từ 18 tháng tuổi đến 6 tuổi và đông đảo giáo viên trong trường. Hiện gian bếp đã đi vào hoạt động và vận hành tốt, chưa có bất cứ vấn đề hỏng hóc gì xảy ra.
Bếp trường học
Bếp ăn bán trú trường mầm non quốc tế Bill Gates Thái Bình
Đây là trường mầm non quốc tế chất lượng cao, thuộc hệ thống giáo dục quốc tế Thăng Long – Hà Nội được Tổng Công ty TNHH Giáo dục Việt – Nhật khởi công xây dựng từ tháng 6/2016 trên diện tích 2.000m2 với số vốn đầu tư gần 30 tỷ đồng. Trường có đầy đủ trang thiết bị hiện đại và phương pháp giáo dục tiên tiến. Trường đã phối hợp với Himalaya xây dựng hệ thống bếp ăn một chiều theo tiêu chuẩn quốc tế. Gian bếp đã đi vào sử dụng từ tháng 2/2017.
Hiện nay, Himalaya đang trong quá trình xây dựng và thiết kế bản thi công gian bếp bán trú cho Trường phổ thông liên cấp quốc tế Everest – Hà Nội.
Himalaya cam kết bảo hành 12 tháng cho mỗi sản phẩm. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp thêm dịch vụ bảo trì trọn đời cho toàn bộ hệ thống gian bếp.
Quý khách có nhu cầu thiết kế gian bếp, hoặc mua thiết bị bếp trường học xin vui lòng liên hệ Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và hỗ trợ.
=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: http://inoxhimalaya.com.vn/

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Thiết kế bếp trường học đúng chuẩn hạn chế ngộ độc thực phẩm appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-truong-hoc-dung-chuan-han-che-ngo-doc-thuc-pham/feed 4
Bếp ăn trường học loại nào tốt? https://www.inoxhimalaya.com.vn/bep-an-truong-hoc-loai-nao-tot https://www.inoxhimalaya.com.vn/bep-an-truong-hoc-loai-nao-tot#comments Mon, 19 Jun 2017 09:20:15 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1813 Bếp ăn trường học loại nào tốt? Đây là câu hỏi khiến nhiều lãnh đạo nhà trường đau đầu, bởi với cương vị lãnh đạo của một tập thể luôn muốn lựa chọn những thiết bị tốt nhất với giá thành hợp lý nhất. Để có thể lựa chọn được một nhà cung cấp uy […]

The post Bếp ăn trường học loại nào tốt? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Bếp ăn trường học loại nào tốt? Đây là câu hỏi khiến nhiều lãnh đạo nhà trường đau đầu, bởi với cương vị lãnh đạo của một tập thể luôn muốn lựa chọn những thiết bị tốt nhất với giá thành hợp lý nhất. Để có thể lựa chọn được một nhà cung cấp uy tín, cần rất nhiều yếu tố để xác định.

>>> Tìm hiểu thêm : Địa chỉ bán đồ dùng nhà bếp trường học uy tín tại Hà Nội

♦ Bếp ăn trường học loại nào tốt?

Hiện trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp thiết bị bếp ăn trường học. Tuy nhiên chất lượng và giá cả chênh lệch nhau rất nhiều khiến cho người mua hoang mang. Himalaya sẽ hướng dẫn cách để xác định bếp ăn trường học loại nào tốt dựa vào những yếu tố căn bản nhất.

– Dựa vào hiệu suất của bếp

– Dựa vào các tính năng của bếp

– Dựa vào giá thành của bếp

– Dựa vào chế độ bảo hành của bếp

bếp ăn trường học

♦ Cách lựa chọn thiết bị cho bếp ăn trường học

Trong bếp ăn trường học gồm rất nhiều các thiết bị khác nhau, gồm bếp công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, tủ bảo quản lạnh công nghiệp, tủ bảo quản bát đĩa, tủ sấy khô bát đĩa, các phụ kiện inox như các loại bàn, khay inox, các loại bát inox chống nóng…Để gian bếp trường học có tuổi thọ cao, quý khách nên lưu ý:

Lựa chọn thiết bị đồng bộ: Thiết bị đồng bộ tức là thiết bị cùng một nhà sản xuất, cùng một chất liệu hoặc có những điểm chung về cách vận hành… Thiết bị đồng bộ thường có tính năng và cách vận hành tương đồng nhau. Do vậy, việc lựa chọn thiết bị đồng bộ giúp quá trình lắp đặt, vận hành, bảo hành tiện lợi hơn rất nhiều.

Sử dụng đúng chức năng của từng loại thiết bị: Hãy đảm bảo rằng bạn đang dùng thiết bị với đúng chức năng của nó. Tất cả các thiết bị đều được tạo ra để phục vụ những mục đích nhất định. Chúng được thiết kế với các tính năng để phục vụ mục đích chính của mình tốt nhất. Nếu bạn sử dụng sai đương nhiên kết quả sẽ ngoài ý muốn. Thậm chí có thể khiến cho sản phẩm bị hư hỏng và mất an toàn.

Bếp ăn trường học

Sắp xếp thiết bị sao cho hợp lý: Cách sắp xếp thiết bị hợp lý quyết định đến hiệu suất của gian bếp. Các thiết bị hỗ trợ nhau nên để cạnh nhau để hạn chế thời gian di chuyển của đầu bếp. Điều đầu tiên cần lưu ý đó là sắp xếp sao cho gian bếp vận hành theo đúng nguyên tắc 1 chiều để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quý khách có nhu cầu thiết kế bếp ăn trường học hoặc mua các thiết bị dành cho gian bếp trường học, xin vui lòng liên hệ tới số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn hỗ trợ.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Bếp ăn trường học loại nào tốt? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/bep-an-truong-hoc-loai-nao-tot/feed 2
Bán đồ dùng nhà bếp trường mầm non https://www.inoxhimalaya.com.vn/ban-do-dung-nha-bep-truong-mam-non https://www.inoxhimalaya.com.vn/ban-do-dung-nha-bep-truong-mam-non#respond Sat, 17 Jun 2017 01:59:08 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1801 Nhà bếp trường mầm non là nơi phục vụ bữa ăn cho các em ở độ tuổi từ 2-6 tuổi. Đây là lứa tuổi vô cùng nhạy cảm với thực phẩm, do vậy việc lựa chọn đồ dùng nhà bếp trường mầm non là hết sức quan trọng. Bởi chỉ một sơ suất nhỏ cũng […]

The post Bán đồ dùng nhà bếp trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Nhà bếp trường mầm non là nơi phục vụ bữa ăn cho các em ở độ tuổi từ 2-6 tuổi. Đây là lứa tuổi vô cùng nhạy cảm với thực phẩm, do vậy việc lựa chọn đồ dùng nhà bếp trường mầm non là hết sức quan trọng. Bởi chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể dẫn đến hậu quả khôn lường.

>>> Xem thêm: Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non

♦ Những đồ dùng nhà bếp trường mầm non cần có

Các thiết bị nấu nướng:

– Bếp á

– Tủ nấu cơm công nghiệp

– Tủ bảo quản lạnh

– Nồi cháo công nghiệp

Thiết bị bếp inox công nhiệp

Các đồ dùng, phụ kiện:

– Các loại bàn inox: bàn sơ chế, bàn ra đồ, bàn đẩy thức ăn, bàn ăn inox, bàn chậu rửa inox

– Tủ sấy khô bát, đĩa

– Tủ bảo quản bát đĩa

– Tủ để dụng cụ nhà bếp

– Thùng rác

– Khay cơm, bát inox chống nóng

– Thìa, muôi

Các đồ dùng và thiết bị Himalaya cung cấp đều có giấy chứng nhận CO-CQ về xuất xứ sản phẩm và chất lượng sản phẩm do đơn vị chức năng cung cấp giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng sản phẩm

 

♦ Địa chỉ bán đồ dùng nhà bếp trường mầm non

Inox Himalaya là đơn vị chuyên sản xuất, thiết kế các thiết bị inox dành cho gian bếp tập thể trường học, bệnh viện, công ty. Với các trang thiết bị hiện đại nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu, Himalaya đã tạo ra những sản phẩm nhà bếp trường mầm non chất lượng cao bằng inox 304. Các sản phẩm của Himalaya luôn có độ bền tuyệt đối, tuổi thọ cao.

 

Ngoài việc cung cấp đồ dùng nhà bếp trường mầm non, Himalaya còn chuyên thiết kế gian bếp trường mầm non. Do vậy chúng tôi luôn có những phương án tối ưu nhất, với các gợi ý tư vấn chính xác nhất để gian bếp phát huy hiệu quả tối đa.

Chúng tôi tự hào là đơn vị hàng đầu có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế gian bếp trường mầm non. Himalaya đã thi công và hoàn thiện nhiều gian bếp mầm non cấp quốc gia, thậm chí là quốc tế. Tiêu biểu như Trường mầm non Hoa Hồng với 500 suất ăn, Trường mầm non quốc tế Bill Gates Thái Bình với gần 1000 suất ăn và nhiều trường mầm non trên toàn quốc.

 

Quy trình thiết kế , sau khi đo đạc lên sơ đồ chi tiết phù hợp với không gian, diện tích bếp. Thiết kế theo yêu cầu phù hợp với từng vị trí. Đo lường cẩn thận để rút ngắn thời gian thi công và chỉnh sửa tối đa

 

Các vấn để về hệ thông hút mùi và hệ thống đường nước rác thải luôn được quan tâm và thiết kế tỉ mỉ nhất để khi vận hành và sử dụng giảm thiêu tối đa sự ùn tắc rác thải và giảm mùi tạo điều kiên thuận lợi nhất cho người sử dụng bếp 

Thiết kế bếp cho nhà hàng

 

Cùng các đối tác khác trong ngành : bếp trường học, bếp nhà hàng – khách sạn , bếp nhà xưởng

 

 

Quý khách có nhu cầu thiết kế gian bếp trường mầm non hoặc mua đồ dùng nhà bếp như thiết bị bếp, tủ lạnh, tủ cơm công nghiệp, các loại bàn…xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được hỗ trợ trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 024.6296.1144

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Bán đồ dùng nhà bếp trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/ban-do-dung-nha-bep-truong-mam-non/feed 0
Himalaya chuyên thiết kế bếp ăn trường học https://www.inoxhimalaya.com.vn/himalaya-chuyen-thiet-ke-bep-an-truong-hoc https://www.inoxhimalaya.com.vn/himalaya-chuyen-thiet-ke-bep-an-truong-hoc#respond Fri, 16 Jun 2017 02:37:18 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1773 Himalaya có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế bếp ăn một chiều cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Trong đó thiết kế hệ thống bếp trường học cũng là một thế mạnh của Himalaya. Bằng cách làm việc chuyên nghiệp, Himalaya luôn mang đến cho khách hàng sự hài lòng […]

The post Himalaya chuyên thiết kế bếp ăn trường học appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Himalaya có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế bếp ăn một chiều cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể. Trong đó thiết kế hệ thống bếp trường học cũng là một thế mạnh của Himalaya. Bằng cách làm việc chuyên nghiệp, Himalaya luôn mang đến cho khách hàng sự hài lòng tuyệt đối.

>>> Xem thêm: Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non

♦ Himalaya đã xây dựng một quy trình thực hiện thiết kế bếp ăn trường học. 

Bếp ăn trường học

Bước 1: Nhân viên tư vấn gọi điện xác nhận nhu cầu của khách hàng, lắng nghe những yêu cầu cần thiết và chuẩn bị phương án thi công bếp ăn trường học.

Bước 2: Nhân viên kỹ thuật cùng với nhân viên tư vấn xuống khảo sát hiện trường, đo đạc, tính toán diện tích. Nhân viên tư vấn sẽ tư vấn cho đối tác các setup gian bếp phù hợp với diện tích, các thiết bị phù hợp với nhu cầu nấu nướng của đối tác. Trong quá trình này, chủ đầu tư có bất cứ yêu cầu gì đặc biệt về tính năng sản phẩm, kích thước, kiểu dáng sẽ thông báo cho nhân viên kỹ thuật.

Bước 3: Nhân viên kỹ thuật tiến hành vẽ bản thiết kế trên phần mềm đồ họa.

Bước 4: Bản vẽ sẽ được chuyển cho chủ đầu tư 1 bản và chuyển 1 bản xuống xưởng sản xuất.

Bước 5: Sau khi các sản phẩm hoàn thiện, giám sát sản xuất sẽ tiến hành đo đạc kiểm tra sản phẩm đúng với thông số đo đạc chưa. Sau khi khớp hoàn toàn mới chuyển thiết bị đến địa bàn.

Bước 6: Nhân viên lắp đặt tiến hành setup các thiết bị, đấu đường dây điện, lắp nguồn cấp nước, lắp hệ thống gas…

Bước 7: Bàn giao công trình và viết giấy bảo hành

Đặc biệt chỉ có ở Inox Himalaya: 

– Thiết kế, lắp đặt, đấu nối hệ thống gas MIỄN PHÍ cho bếp ăn trường học. Khách hàng có thể sử dụng gian bếp ngay sau khi bàn giao.

– Sau khi đã bàn giao công trình, nhân viên tư vấn sẽ gọi điện kiểm tra định kỳ về công suất sử dụng của thiết bị. Nếu thiết bị có bất cứ vấn đề gì sẽ được xử lý ngay lập tức.

Bếp ăn trường học

♦ Những đối tác bếp ăn trường học của Himalaya

Nhờ cách làm việc chuyên nghiệp, uy tín của Inox Himalaya, đã luôn chinh phục được mọi khách hàng, kể cả những khách hàng khó tính nhất. Hiện đối tác trường học của Himalaya đa phần là các trường học đạt tiêu chuẩn quốc tế, tiêu biểu như: Trường mầm non quốc tế Bill Gates Thái Bình, Trường song ngữ quốc tế Everest.

Quý khách có nhu cầu thiết kế bếp ăn trường học, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0965 590 396 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Himalaya chuyên thiết kế bếp ăn trường học appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/himalaya-chuyen-thiet-ke-bep-an-truong-hoc/feed 0
Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-mot-chieu-cho-truong-mam-non https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-mot-chieu-cho-truong-mam-non#respond Thu, 15 Jun 2017 09:20:18 +0000 http://inoxhimalaya.com.vn/?p=1768 Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non là một yếu tố vô cùng quan trọng trong việc đánh giá chất lượng của nhà trường. Bởi đây là điều kiện cần bắt buộc phải có của một cơ sở mầm non muốn đi vào hoạt động. Cùng Inox Himalaya tìm hiểu về bếp một […]

The post Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non là một yếu tố vô cùng quan trọng trong việc đánh giá chất lượng của nhà trường. Bởi đây là điều kiện cần bắt buộc phải có của một cơ sở mầm non muốn đi vào hoạt động. Cùng Inox Himalaya tìm hiểu về bếp một chiều qua bài viết sau.

>>> Xem thêm: Cách trang trí nhà bếp cho trường học

♦ Bếp một chiều cho trường mầm non là gì?

Nguyên tắc bếp một chiều: Đây là nguyên tắc bắt buộc của tất cả các gian bếp công nghiệp phục vụ cho số lượng người ăn lớn. Đó là một chuỗi hoạt động của các bộ phận công việc trong gian bếp được tuân thủ theo 1 chiều duy nhất.

Tất cả các trường mầm non bất kể tư thục hay công lập, để được phép đi vào hoạt động phải có bếp ăn thiết kế theo nguyên tắc một chiều. Đây là quy định bắt buộc của Bộ Y Tế nhằm mục đích đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho học sinh và cán bộ, giáo viên trong trường.

Thiết kế bếp ăn một chiều cho trường mầm non

Sơ đồ thiết kế bếp một chiều

♦ Inox Himalaya chuyên thiết kế bếp một chiều cho trường học

Nhờ sự tin tưởng của đối tác, thời gian vừa qua, Inox Himalaya đã hoàn thành dự án thiết kế bếp một chiều cho nhiều trường mầm non khác nhau. Hiện, đây cũng là những đối tác tin cậy và lâu dài của Himalaya. Tiêu biểu trong đó có 2 trường mầm non là:

Dự án trường mầm non Hoa Hồng với 500 suất ăn

Nắm bắt được nhu cầu sử dụng của gian bếp trường mầm non chủ yếu là các món cháo, hầm, cơm…Đội ngũ thiết kế Himalaya đã tư vấn cho nhà trường thiết kế gian bếp một cách khoa học, hợp lý. Bên cạnh đó, Himalaya còn thiết kế những thiết bị nấu nướng dành riêng cho nhà trường như nồi hầm cháo công nghiệp, bếp hầm, tủ cơm, tủ sấy bát…Với cách làm việc uy tín, nhiệt tình, Himalaya hiện đã trở thành đối tác tin cậy của nhà trường.

Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non

Dự án trường mầm non Bill Gates – Thái Bình với gần 1000 suất ăn

Trường mầm non Bill Gates Thái Bình là trường mầm non quốc tế chất lượng cao, thuộc hệ thống giáo dục quốc tế Thăng Long – Hà Nội. Trường gồm 22 phòng học được trang bị đầy đủ từ điều hòa 2 chiều, tivi, đồ chơi và các dụng cụ dạy học thông minh…

Nhằm chú trọng đến chất lượng dinh dưỡng dành cho học sinh, nhà trường đã liên kết với Inox Himalaya thiết kế bếp ăn công nghiệp theo nguyên tắc một chiều. Hiện, dự án đã đưa vào hoạt động từ tháng 01/2017.

Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non

Dự án thiết kế bếp ăn cho trường quốc tế

Ngoài việc thiết kế bếp ăn cho trường mầm non, Himalaya còn tham gia thiết kế cho nhiều dự án bếp ăn trường học quốc tế khác như Trường liên cấp song ngữ chất lượng cao Everest…Hiện dự án đang trong thời gian triển khai.

Thiết kế bếp ăn một chiều cho trường mầm non

Quý khách có nhu cầu thiết kế bếp một chiều cho trường học, hãy đến với Inox Himalaya để được hợp tác với một đối tác uy tín, chuyên nghiệp.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ số Hotline 0965 590 396 của Inox Himalaya để được hỗ trợ và tư vấn trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Thiết kế bếp một chiều cho trường mầm non appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

]]>
https://www.inoxhimalaya.com.vn/thiet-ke-bep-mot-chieu-cho-truong-mam-non/feed 0